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第13章 面粉(第1頁)

又過了幾日,高要每天除了指點李陽二人廚藝,其餘時間就是去找新的鋪子,他手上還有些錢,等這家店生意做起來後,他就要繼續開第二家,第三家,這樣掙錢的速度才能滿足高要的需求。

除了尋找鋪子,高要還找石匠定做了幾塊石材,每塊上面刻有有不同的紋路,費了不少功夫,也花了不少錢,好在他手機裡有石磨的資料。

秦朝有小麥,但是做法卻很讓高要崩潰,他們隻會蒸,将小麥蒸熟後再吃。

高要第一次吃這種東西,差點被噎死,他一個現代人,吃慣了細糧自然是不習慣這種吃法,這也是高要接下來的主攻方向。

石磨做出來後,為了方便磨面粉,高要在城外租了一間帶有院子農戶家,周圍沒有其他的人家,他将磨盤儲存在這裡,同時進了一批小麥,買了一頭驢。

叫來李陽和蔣生,一起安裝好磨盤。

“主人,這東西是做什麼用的?”李陽好奇的問道,他從來沒見過這麼奇怪的石頭,兩片石頭上下堆在一起,上面的石頭還有一個小孔。

“以後你們就會知道。”

打發走二人後,高要将驢牽過來和石磨栓好,用皮鞭抽打驢的屁股,驢并沒有按照高要所想的轉圈圈,無奈再次找來一塊布将驢的眼睛蒙住,牽住驢的缰繩,慢慢的牽着驢拉動磨盤。

随着磨盤吱吱聲響起,上下兩塊石頭發生摩擦,高要将小麥塞進石磨上面的小孔裡,沒過一會,黃白色的面粉從兩片石頭的縫隙間流出來。

高要用手指撚起一小撮放進嘴裡,立刻吐了出來。

“沒洗!”

高要高興地有些過頭,所以忘記将小麥清洗幹淨了,好在院子裡有水井,将石磨上的面粉清理幹淨後,高要便去清洗小麥了。

用水将小麥浸泡透,撇去上層的雜質,剩下便是能用來做面粉的幹淨小麥,将清洗後的小麥放在太陽下晾曬,完事後躺在搖椅上睡着了。

一晃便到了下午,高要再次牽着驢拉動磨盤,不知道轉了多少圈,一直忙到晚上終于将二十多斤的面粉做出來并且過篩。

第二天早上,高要做了一籠饅頭,當熱氣騰騰的大饅頭新鮮出爐的時候,他差點流下眼淚。

一連四五天的時間,高要就待在小院裡将買來的所有小麥全都磨成面粉,總共出了十袋面粉,雇了一輛牛車拉到店裡。

“李陽,蔣生,出來卸貨!”高要朝着店裡喊道,沒一會兩個人走出來。

“把這些擡到後院就行,我去給你們做個好吃的。”

高要早上做的饅頭還沒吃完,他可不想浪費,讓李陽二人嘗嘗,若是他們覺得不錯,那必然能大賣。

正如高要預料的那樣,随着熱氣騰騰的蒸籠被揭開,站在一旁的李陽二人很快聞到饅頭的香味。

“試試,看看好不好吃。”高要給每個人遞過去一雙筷子,自己也用筷子戳起一個饅頭,放進嘴裡吃了起來。

李陽蔣生兩個人第一次吃饅頭,學着高要的模樣用筷子戳起一個放進嘴裡,咬了一小口後細細咀嚼。

“嗯!這味道真香啊,這口感也很不錯。”李陽嘗了一口後迫不及待的說道,他還從來沒吃過這麼好吃的東西。

“主人,這叫什麼?”蔣生邊吃邊問,他倆還從來沒見過這玩意。

“饅頭。”

“饅頭?”

“這是你們大秦特有的東西麼?”

高要搖搖頭,繼續說道:“準确說是我特有的,你們在其他地方肯定是吃不到的。”

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