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第3031章 團寵福娃139(第1頁)

罐内放雞骨墊底,放入調料包,加鮮湯,将炸好的肉放入,再加入料酒、鹽,糖色,用小火煨至肉火巴,撈出裝盤,原汁收濃淋于盤中即成。

這一道菜的特色紅亮,火巴軟酥香,鹹鮮微甜,肥而不膩。

“喔噻!!”

看了整整九種的東坡肉的做法,荼粟最後依舊不知道該放棄那一種。

最後,荼粟決定了還是做九種吧,反正,她到時候直接随随便便找一個夏澤昕不能夠吃飯理由就可以了。

反正,她是醫生,一切都應該妖聽醫生的話。

夏澤昕這個不珍惜自己身體的臭男人,就應該要好好饞死他這樣的壞家夥。

哼!!

一想到夏澤昕,荼粟就覺得自己現在還是一肚子的火,不知道如何發洩。

她從未想到世界上竟然會有這麼一個人。

她願意用自己的生命去做堵住,但是又因為那個人傷害自己而覺得心痛不已。

荼粟覺得自己真的是瘋了,竟然會喜歡這樣一個短命的男人,簡直就是穿越後最最最倒黴的事情。

想了那麼多,荼粟不想了,看了幾種做法,荼粟又看向了東坡肉的營養價值。

豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;

具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;

但由于豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

不過,就算是好處再多又如何,反正荼粟就是不會給夏澤昕這個大壞蛋吃的。

除了東坡肉的做法,還有一些東坡肉的傳說。

荼粟還是要看一下,這樣到時候說出來就會讓别人覺得自己博學。

特别是夏澤昕這個笨男人,蠢男人。

相傳系蘇東坡被貶於杭州時,在貧困的生活中,仿制前人的做法改良,将燒豬肉加酒做成紅燒肉小火慢煨而成。

此菜在黃州發起,後傳至南宋首府杭州,發揚光大,遂成杭州名菜。

在贛北的永修一帶,每逢酒席宴會,首先是兩大碗和菜,象征和睦相處。

随後上桌的就是兩大碗用稻草紮着的大塊豬肉。

豐盛的酒宴上擺着這樣的兩碗豬肉,倒顯得别有風味,拿起剪刀,剪斷稻草,再仔細地品嘗品嘗,肉色清清爽爽,入口香酥綿糯。

肉香味中還夾雜着一股稻草的清香味,沁人肺腑,确實是餘味無窮。這種肉就叫“東坡肉”。

為什麼這道菜稱為“東坡肉”呢?

有這樣的幾個傳說反正荼粟不知道,但是為了讓夏澤昕知道自己的厲害荼粟必須要好好的看着。

自用自己過目不忘的記憶,好好的把這傳說故事記起來!!!

傳說故事一

宋朝有一位著名的文學家叫蘇東坡,他雲遊四海,走遍天下。

一年夏天的一個中午,他來到永修境内一個叫艾城的地方。

此時,正是三伏暑天,天氣十分炎熱。

恰好路邊有棵參天大樟樹,樹陰蔽日,真是個乘涼的好地方。

蘇東坡坐在樹下石凳上,一邊納涼,一邊讀書。

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