和她來這裝呢?
小樣。
夜靈站起來,也不裝了,直接道:“芊雪,你該回去還是回去吧,我還有要緊的事情要辦,可沒有功夫再勸你了,你自己好好想想吧,别給有心人鑽了空子…………”。
話落,夜靈轉瞬出了天山,看見等着她的夫君帝景天,心情大好。
兩人相依而去……
望着好姐妹夜靈和他夫君離去的背影,芊雪陷入了沉思……
是啊。
她也該回去了。
…………
夜靈他們這邊,回了魔宮,處理好一切後續,安頓完手下,兩人開始了尋找孫女之路。
一路上遇到不少的事情,更是神奇的無意間處理了盯着他們孫女夜影,也就是影寶的人。
無形中幫了不少忙,這種無形中的最緻命。
不過這都是後話了!
天上一天,人間一年。
三年後。
此刻,影寶她們家裡,一派和諧。
在村裡養着的兔子都快泛濫成災了,多到沒地方養,所以影寶就按三四年前,原計劃——計劃的那樣,把它們做成麻辣兔頭,賣了。
麻辣兔頭顧名思義就是好吃的,讓人垂涎欲滴。
在影寶的記憶裡,麻辣兔頭是屬于四川的一道特色美食,它的特點,也就是口味,吃起來會有點麻辣外加鮮香。
所以,這些兔子必須養好,養的肥大了,那樣會有更高的收獲。賣更好的價錢。
畢竟人人都喜歡豐滿,肥沃的,不喜歡幹扁扁的。
兔子肉就是人們口中常說的,肉質鮮嫩,口感十足,吃過它的都知道。
做麻辣兔頭先需要準備的是:剛剛斬殺的兔子頭,也就是那種新鮮的,這樣的兔頭,口味絕佳,就跟男人們評論美女一樣,絕品中佳品,人間煙火。
其次,就要準備一些配料,其中有大蔥生姜、大蒜、适量的幹辣椒(根據個人口味調整,做麻辣兔頭,需要加,做别的,或者吃不了辣的人可以不加)、還有适量的花椒、八角、桂皮、香葉、适量的生抽、老抽、料酒,然後還有,缺一不可的“鹽”,沒有這個萬萬不可的。
最後還得有白糖、外加山泉水、還有熱鍋的油…………
準備完這些,先将切下來的兔頭好好的清洗幹淨,然後再用廚房裡的菜刀把兔頭,劈成兩半,這樣更加方便入味。
然後用接着往鐵鍋裡加入井水燒熱,等到水燒開滾了兒之後,把兔頭放入開水鍋裡焯水,這樣有助于去除兔頭上面的血水和它本身帶有的腥味。
兔頭焯完之後用大漏勺撈出放了一邊備用,接着把準備好的大蔥洗了切成一段一段的,生姜同樣是切成一片一片的,再把大蒜剁成碎末末,幹辣椒剪成小段,放在一邊,注意剪辣椒的時候仔細點,别粗心大意的蹦了眼睛裡,辣眼睛!
随後,影寶又燒了一鐵鍋的熱水,再将一邊的兔頭放入鍋中,接着加入大蔥、生姜、料酒,往竈火裡加入柴火,讓其成為大火,等着鐵鍋燒開後,慢慢的不再向一開始那樣。
勤勤的加柴,加樹棍棍……
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