主持人沒掙紮多久,手就向桌上的瓷盤伸過去。
白色瓷盤裡,堆疊着數十個玲珑可愛的毛線球一般的橢圓形小點心,最外層像是許多細絲裹成團兒,經過炸制呈現好看的金黃色。
光是看着,就知道口感酥脆無比。
這道甜品叫酥炸千絲芋,外頭又酥又脆,有一股蛋奶的香味兒,内裡卻包裹着綿軟香甜的芋泥。
芋泥餡料由芋頭、牛奶和紫薯制成,蘇喬特意保留了紫薯少許的顆粒感,讓餡料在稠厚甜軟之外,更多了一些層次。
一口咬下去,酥脆的外皮破開,淡紫色的芋泥餡兒就流漿似的淌出來,足夠甜卻又并不過分到膩的地步,足以讓任何一個熱愛甜食的人感到驚喜。
主持人也是吃過不少美食的,但這一口下去,仍舊在心裡驚呼:我、的、天、呐!
這不是一家以做菜為主的餐廳嗎?為什麼甜品的味道也好到不可思議?
一個酥炸千絲芋下肚,主持人捧起杯子喝了口熱茶,臉上露出幸福的表情。旁邊,攝影師不知道什麼時候扛起機器,把這一段錄了下來。
第65章你也别想好過
主持人吃完小點心,電視台的人前期準備工作也全部做好,可以正式開始錄制了。
“小老闆您先對着鏡頭說一段新年祝福語。”主持人道。
不知道是不是吃人嘴短的緣故,她從剛才開始就挂着甜美的笑容,說完要求後,還主動道:“需要我幫忙寫一段台本嗎?”
蘇喬眨眨眼,問:“祝福語随便說什麼都可以?”
主持人:“是的,隻要是些吉祥話就行。”
畢竟節目是除夕前幾天播出,還是一整個跨年美食專題,電視台就希望這些主廚們說一些關于年節的祝福,增添些節日氣氛。
蘇喬又眨眨眼,試着道:“祝福語後面……帶着餐廳的名字也可以嗎?”
主持人:“……”
他都快把“我想打廣告”寫在臉上了,主持人哪裡還不明白。
不過這系列欄目本就是美食協會TOP10衍生,根本目的還真就是給入選的餐廳打廣告。後期配音的時候,會在旁白中介紹主廚,後期也會在出鏡的蘇喬身邊打出“蘇記餐廳主廚”的字樣。
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