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第480章 邪祟的形成（第1頁）

看着這頭鬼廚師緊張成這副模樣，葉長青都不由微微一笑。

“感情你們邪祟也會緊張啊。”

“一般來說是不會的，隻是.........我.........我..........”

聞言，鬼廚師支支吾吾的解釋道，隻是半天也沒說出一句完整的話來。

“不用緊張，我先嘗嘗。”

“唉唉，好。”

夾了一片魔牛肉放進嘴裡，葉長青慢慢品嘗，嚼的很慢，完全不像洪尊他們那種狼吞虎咽。

而看着葉長青，鬼廚師也是越發緊張起來。

約莫十多息過後，看着葉長青咽下去，鬼廚師才小心翼翼的問道。

“那個........前輩覺得怎麼樣？”

嗯？？？

“你叫我啥？”

“前輩啊。”

“算了吧，我們兩個這年紀怕是不适合。”

“達者為先，您手藝比我好，那就是我前輩。”

鬼廚師堅定要稱呼前輩，葉長青也沒辦法，最後在它殷切的注視下，葉長青中肯說道。

“腌制的時候費了不少心思吧。”

很多廚師在炒肉的時候，都會進行腌制，這沒什麼問題，隻是任何事情都不能太過。

腌制的目的是什麼？入味？保持鮮嫩？這都沒錯，可一旦過了，就會奪走肉原本的香味。

其次便是火候。

魔牛肉最看重的就是火候，太老了不行，太嫩了也不行。

其次便是底汁，這鬼廚師剛才勾芡的時候，故意将汁水收的太緊了，如此一來，牛肉入口，就會給人一種幹巴巴的感覺。

聽着葉長青的評價，鬼廚師如同一個乖巧的學生認真聽着。

一直到葉長青說完，這鬼廚師猛的跪下，當場給葉長青吓了一跳。

“你幹啥？”

說的好好的，你跪下來是幾個意思？

“請前輩收我為徒。”

然而，鬼廚師的回答，更是讓葉長青一頭問号，不是，我就是想嘗嘗這鬼廚師的手藝，咋還拜師了？

而且，我們人鬼殊途，怕是不合适吧？

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