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第291章 靠海吃海朝洲多美味(第1頁)

時光匆匆。

西北面館京城店的生意已趨于穩定,蘇大鵬帶着黃婷婷來到了羊城。

第二家店,就準備開在這裡。

“大鵬,你可真行,帶着孕婦長途跋涉。我可告訴你啊,你接下來就老老實實的呆在羊城,哪都不許去。”

杜少傑雖然很佩服對方的敬業精神,但還是忍不住說了他兩句。

黃婷婷的肚子眼看着越來越大,真不适合再四處颠簸。

“好好好,不走了。少傑,謝謝你,不僅提前幫我租好了房子,甚至連婷婷生産的醫院都聯系好了。”

蘇大鵬在開設西北面館京城店的時候,展現了個人能力。

杜少傑打算讓他擔任餐飲管理公司的副總經理,專門負責西北面館的事情。

公司的日常管理還是由孟罡負責,對方以後肯定會接任公司的總經理,所以,蘇大鵬的職位是排在孟罡之下的。

“那行,别太拼了,照顧好家裡。”

蘇大鵬回去安頓好黃婷婷,便和公司的相關人員開始物色門面。

這些事情杜少傑就不管了,他要的是結果,過程自然有孟罡和公司的其他人員監督,他也樂得清閑。

“小王,準備一下,咱們去一趟朝洲。”

杜少傑繼續專心磨砺廚藝,這段時間剛好沒啥事,他打算一路走一路見識各地的美食,重點就是潮州菜和客家菜。

他的目标很明确,不一定要會做每一種菜品,但最好都見識過、品嘗過。

這樣才能從各類美食中汲取營養,從而使得自己的廚藝更上一層樓。

“好的,杜總。”

王永利随即檢查了車輛,然後加滿油,并帶上了自己的行李。

第二天。

杜少傑就和王永利、田飛宇一起乘車出發,前往粵東。

潮州菜有其濃郁的地方特色,到達的當天,杜少傑去吃生腌。

生腌是以海鮮味主食材,經過腌制即可食用的美味佳肴,是朝洲菜的代表。

王永利吃的津津有味,田飛宇卻有點下不去嘴。他沒吃過這一類生腌的食物,總覺得有心理陰影。

“不要緊,可以嘗一嘗。”

杜少傑也很少吃這一類的食物,不過偶爾嘗一嘗還是不要緊的。

田飛宇咬牙吃了一口,眼睛頓時亮了,因為真的好吃,鮮嫩美味,最大程度的保留了海鮮原本鮮甜的味道。

“生腌最開始是海邊漁民喜歡的一種飲食,後來慢慢流傳開來。其實不光是朝洲地區,凡是臨海的地區或多或少都有生腌的菜品。”

今天不動車了,三個人便要了一瓶白酒,邊吃邊喝。

他們選擇的是一家中等規模的餐館,老闆是當地人,很會做生意。看到杜少傑等人在店裡消費了不少,然後特意送了一道鹵水拼盤和一份湯。

“幾位是從外地來的吧?能吃得慣嗎?”

“是啊,我們從羊城過來的,挺好吃的。”

老闆和杜少傑寒暄了幾句,便去忙自己的事情去了。

吃完飯,他們幾個在外面慢悠悠的走着,餐館距離入住的酒店不遠,走路也就十來分鐘的樣子。

杜少傑注意到街上有不少進口車,王永利也注意到了,便笑着說道:“杜總,這些車大多是水貨車,隻能在本地行駛,不敢去外地。”

“我說呢,原來是這麼回事。”

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