鑽機總算是紮到了落基山的血管當中,渾濁的帶着泥漿的黃色水流沖天而起,又像下雨似的落在架子上,草地中,落在人群的身上。
不過經過了兩天的心酸和勞累,他們沒有了一點點想躲的意思,任憑着從地下湧出的水滴打在自己身上,甚至弗農已經按捺不住自己的喜悅,将昂貴的毛氈禮帽狠狠摘下高高地扔向天空。
肖恩則狠狠拍打着找水員的肩膀以示安慰,在打井當中肖恩給了他最大的支持,無論是行動上還是内心中,現在他的眼眶有些發酸,眼淚已經快從當中溢出來了。
水流不會一直這樣大的,這隻是因為在鑽破水層之後鑽頭的壓力強行将水壓出來了而已,當鑽頭撤離之後,僅憑着大氣壓的作用可不足以将水從一百七十八米深的地下給抽上來。
也就是說,之前常見的手動水壓泵是無法使用的。這也是肖恩的疑慮,在打井之前肖恩就和弗農探讨過這個問題,弗農所說的秘密武器也就在這裡了。
不過現在并不是說這些東西的好時候,水滴如同雨滴一般灑落的時候,對于現場的人來說,現在應該屬于狂歡和慶祝的時刻。
肖恩在擁抱了第四個工人之後,他偷偷返回了涼爽的家裡。他在兩天前就開始為了今天的慶祝做起了準備。
在亞美利加有個好處,那就是不用管幹活的人的飯,這就省卻了肖恩不會做大鍋飯的煩惱,不過按照華人的老傳統,也是要表示一下感謝的,正值有些熱氣的四月,肖恩想起一些既好喝又能避暑的好飲品出來。
東方的飲品好喝,卻難以制備,肖恩在廚房一通翻找,怎麼也湊不出那幾味原料來,肖恩又一次為身處美食荒漠的國外表示了痛苦。
如果是前世,他還能找幾個華人超市來進進貨,但現在的19世紀,想要搞一些獨屬于亞洲人的玩意,真是難上加難。
比如,綠豆湯裡沒有綠豆。亞美利加不種這個,真是叫人無可奈何。不過就是做出來,打井隊的人沒見過世面也未必想喝:那灰綠色仿佛水泥絆着黴菌,屬實不是什麼令人信服的摸樣。
也許是在廚房的時間待着太長的緣故,一個想法湧上了肖恩的心頭,既然東方的消暑良藥你們吃不到也吃不慣,那麼酒吧鮑勃教給他的靈魂飲料配方或許能派上用場。
這個念頭已經無法被肖恩再按在心底,他翻箱倒櫃了一番,将要找的東西湊在了一起。
生姜、肉桂、黃樟根皮、甘草、櫻桃樹皮,而最主要的一味原材料是菝葜根。其次就是調味料了,鹽、紅糖、乳糖和幹香草。
把生姜和肉桂切碎放在鍋裡煮沸,一股炖湯的奇怪味道湧到肖恩的鼻腔當中,倒不是味道難聞,而是味道和實際反差所帶來的錯覺。
煮沸後關火,趁着鍋裡尚有餘溫将其他的原材料一股腦倒進去攪拌,浸泡,十五分鐘之後,找一塊沒用過的紗布将鍋裡的湯汁過濾一遍,這初步的加工就算完成。
過濾後的汁液再倒回鍋裡加入紅糖、乳糖和鹽,開極小火将這些調味料溶解在汁液當中,第二步也輕輕松松。
等鍋裡的液體冷卻下來之後,肉桂和幹香草的味道相互融合又隐隐散發各自的方向,讓味道多了一些層次感。
就這樣,菝葜根汁原漿就算完成。就這樣混合着冷水一股腦地喝下去也算是個可以入口的小飲料,不過肖恩可不想把這個端給客人喝,這可不夠隆重。
他在廚房竈台邊上的小櫃子的角落裡端出來一個密封好的罐子,還沒有打開就聞到一股刺鼻的生姜味道,這是印第安小子白隼制造出來的“姜汁啤酒”——帶酒精味道的生姜水。
做法也很簡單,生姜剁碎添進無水無油的瓶子裡,倒入涼白開和大量的糖攪拌,密封好,每三天重複一次,在十天的時候就能得到完美的酒精飲料,這是18世紀英格蘭的飲品,但不知道為什麼,白隼總是把它和沙士當做是印第安人的原生飲料。
偷偷将發酵了十幾天的姜汁啤酒倒出一些和冷卻放涼的菝葜根汁混合,再倒進一些小蘇打和涼白開再次裝瓶密封發酵,三天之後充滿氣泡和酒精的菝葜根汁啤酒就能新鮮出爐。
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