溫暖思忖着道“你說的,其實我也想過。但是我不是要經營美食街嗎而且已經有小吃鋪、奶茶店、西點店都已經落地溫家街了,不可能再換地方吧”
江源道“我雖然不知道你為什麼非要開美食街,但是溫家村絕不是久踞之地,至少不适合做高檔餐館。”
其實溫暖也知道溫家街潛力有限,可當初之所以選那裡,不過是因為自己的家在溫家街上,在當時的特殊情況下,對她而言,定在溫家街開店成本最低。本來想的也隻是做小吃一類的美食街,哪知系統突然讓她開魯菜餐廳。一下子跳躍太快,溫家街跟不上發展了。可如果要轉移陣地,便相當于離開自己的舒适區,會多出很多的困難。
就在溫暖還在思忖的時候,江源卻忽然抛出一個重大的消息“你大概還不知道,溫家村三年之内将會拆遷吧”
“什麼”溫暖聞言大吃一驚“我都沒有聽到什麼消息,你又怎麼會知道”
江源是從他的爺爺江萬棠那裡得知消息的。雖然江萬棠已經退休,但是和地方的關系還在。經常受邀出席政府的相關活動,和大領導交情匪淺,知道這類的消息并不難。
“你權當是小道消息吧。但是這個消息絕對可靠,明文下發大概要等到明年年底,或者後年年初。當然,做為本地土著,溫家村的地段又不錯,政府給予的補助自然豐厚,但那隻是相對于普通的居民而言。你還是要早做打算。”
第68章系統逼我當惡人
雖然江源自稱是“小道消息”,但不知道為什麼,溫暖對江源的話很相信。也沒有去深究消息的來源到底是哪裡,隻是幽幽地在歎息“哎,想不到這麼快就要拆了。”
可即使再不舍,個人又如何能對抗得了大勢呢溫家村享受到了城市化發展帶來的種種福利,自然的也無法避免被城市包圍、并推倒。
雖然很遺憾,但無論如何,能在這條街上再做兩三年生意,自然不錯的。已經開的三家店鋪,在拆遷來臨之前肯定是不會動的,畢竟每天的營業額也不菲。
但後面她肯定還會再陸續開出更多的店鋪,現在便需要為長遠作規劃了。
“如果我的各類餐飲店鋪要形成美食街長久的發展下去,你覺得應該定址在哪裡更合适大學城北的學林路美食街怎麼樣”
大概是因為在與系統綁定之初,系綁就告訴過她,未來需要做成的美食街不低于學林路美食街那樣的。所以在溫暖的心裡,一直想将溫家街發展成那樣的規模。
并且學林路周圍有好幾所大學,不缺人氣。那裡的鋪子也都是最近10年才建好的商業建築,短期内不會拆改。
江源卻搖了搖頭“你如果隻賣肉夾馍、茶葉蛋這類的小吃,學林路當然沒問題。可是你還要開高檔餐廳,并不适合學林路的風格。說白了,學林路以學生和附近的上班族居多,做大衆小吃,哪怕價格稍稍貴些但味道好,也沒有問題。可高檔的餐廳入駐那裡就不适合了。”
江源分析得在理,溫暖卻開始犯了愁。再怎麼樣,溫暖到底還是缺乏一定的經驗,哪怕有些天賦,在大事上考慮的還不夠成熟。
江源慢慢地将杯中的茶飲盡,淡淡地問了句“你覺得綠松步行街怎麼樣”
“綠松步行街”
“對。那條步行街是崇閑市政府打造的特色步行街,經過多年的推廣宣傳,在全國都小有名氣。很多外地人來旅遊都會選擇在綠松逛一逛。未來,綠松會成為城市名片,受政府的重視、遊客的歡迎,不會像溫家街這樣随便就被城市化吞沒、征拆。此外,綠松步行街隔壁就是崇閑市商業核心街區所在,放眼望去,盡是高端寫字樓,出入的上班族整體收入較高,也有消費能力。無論是商業飯局,還是私人聚會,都會擇優而去。還有一年四季來旅遊的人,其中也不乏有錢願意花錢的主。”
溫暖道“綠松步行是好呀但是那邊的租金也貴呀,我現在手裡就隻有一百多萬,想要租500平以上的餐飲場地,根本就不現實”
江源“為什麼非要500平你可以先從小的做起,比如租個100平的,小而精。生意起來後再慢慢擴大就是了。”
溫暖在内心裡暗道一聲我也很想知道為什麼非要租那麼大的
系統聽到她的心聲,默默地回了一句“低于500平如何能顯得出高端餐廳的氣勢”
溫暖默默地翻了個白眼,選擇無視系統。
江源道“其實,隻要你有這個實力,錢并不問題。衆籌也好,融資也罷,隻要你有足夠的說服力,現在社會從不缺投資者與資金。”
衆籌、融資對呀,她雖然沒錢,但是她的顧客裡有不少是有錢人,比如大星明林星染,還有江源的朋友李浩天,他現在也已經成為溫暖的忠實客戶,經常過來買鮮花蛋糕,據說主要是為了泡妞用。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:家有仙園 十九皇子娶了誰 鬼才棄女之至尊魔瞳 将軍夫人為何那樣 我渣過的男人都回來了 系統之茅廁成了我的保命神地 代嫁将軍妾全+番外 你眼裡的星光璀璨 習武二十年,封神台前斬姜子牙 流放改造[種田] 再世嫡妃 我的替身是史蒂夫 穿成炮灰後我被首富寵上天 降臨無限之異火焚天 四合院:開局賈張氏跟我道歉 穿越之絕色紅顔亂天下 天才小屁孩 鲛绡透 聆聽閣 夢幻遊戲王