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第968章 楊府滿月宴(第1頁)

差不多到中午的時候,管事婆子才來姜甯這邊視察的,看着一個個擺在架子上,精美絕倫的小點心,她倒是臉色有些不自然了,雖然仍舊是拿鼻孔看她,可語氣卻好了幾分。

“少奶奶是名門之後,選的人倒也不會差,這點心做得也還算不錯,可這水平也不值得這麼貴的造價吧?我還以為是什麼特别的呢,不過就是蒸一些小點心罷了!哼!”

伸手不打笑臉人,既然廚房的管事婆子主動對自己服軟,說話的聲音也好聽了一些。

姜甯沒必要跟人對着幹,于是就笑着說,“管事說的對,我年輕,手藝也就那樣,主要是和少夫人聊的投契,少夫人才給了我這個機會,要不然我還真不知道去哪裡賺錢呢,管事先嘗嘗味道?”

姜甯拿了個鳳梨酥遞給管事婆子,這鳳梨酥要是用烤的方式會更好一些,但她想過,炒鳳梨餡已經花了她不少時間,要是再一點點烤的話,恐怕應不上正午宴席要的這麼大數量。

楊府這邊就按照她的要求準備了兩個烤爐,不夠用的。

與其耽誤事,不如把外面的酥皮換成冰皮,蒸熟就能吃,味道不差的。

至于晚上的正宴,她再用小蛋糕,小蛋撻,小鳳梨酥等等美食,走少而精的路線吧!

管事婆子睨了一眼姜甯,伸手拿過來輕輕咬了一口,味道确實是比她兒子做的新穎,也難怪老太太和少夫人都愛吃,現在親眼見到姜甯的實力,管事婆子就算覺得自己兒子被搶了差事,心裡有抱怨,也隻能折服了。

“一般般吧,也不是什麼天上有地下無的東西,來楊府赴宴的都是貴人,什麼好吃好喝的沒見過,你也别得意,趕緊的,該擺盤就擺盤,待會該上菜了!”

管事婆子說完就走去安排另一個環節,沒再刁難姜甯,彩丫見狀豎起大拇指,誇姜甯厲害,連這個滅絕師太都福氣了雲雲。

後面管事婆子回頭,見她和彩丫交頭接耳偷笑,還以為自己丢了臉面什麼的,就罰她們兩個去後邊洗菜,為晚上的正宴做準備。

這本來不該是姜甯做的事情,但她受邀過來是為了幫小秦氏增添光彩,不是為了添堵的,為了這點小事大鬧一場根本不值當,反正她還有一個下午,做完正宴的點心就可以拿錢走人了,就當是幫一幫彩丫吧。

姜甯老老實實跟着彩丫去了水台,将菜給洗了,時不時回頭看一眼自己的位置,避免烤爐裡面的點心焦糊,亦或者被人動手腳。

洗了足足半個小時的菜,管事婆子才大發善心讓她坐下來吃午飯,因為前邊也開席了,熱鬧非凡,等他們這些幫工的人吃完這一頓,又要開始折騰晚上的事。

正宴,就不能和中午的宴席一樣做大鍋菜了,來的都是楊府的貴客,貴中之貴那種,所以得一道道的炒,走小而精的路線,得提前把那些能提前準備的都準備好,比如四喜丸子、獅子頭等等都做了。

這不,整個廚房吃過午飯之後,又開始忙得不可開交,一直忙到天黑了,才算堪堪把所有的菜式都上齊全。

至此,楊府的滿月宴,廚房這邊算是可以落下帷幕了。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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