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第105章 春娘做飯（第1頁）
周越分開兔子後，就忘了這事兒。
她去前院開始準備東西，打算明天去山裡，開始下一波的釀酒。
她拿出幾種酒曲，都研磨成粉，一包包的放到背筐裡。
其中有白面和糯米粉做的白曲，還有白面、黃米、綠豆制作秘制酒曲。
這兩個都需要風幹日久才好，因此這次才帶上。
當然還有辣蓼草和糯米粉制作的蓼曲，上次用的時間短些，這次放了這麼久了，更好用了。
走到桃源山谷，周越先去了小山谷，把剩下的玫瑰花全摘了。
玫瑰花用來做玫瑰醬，制作點心，或者釀酒的時候放一些，都是好的。
好東西不能浪費，肯定要收回山洞。
山洞裡，打開上次封藏的果酒，發現加了食醋的，味道很酸，成了果醋。
沒加的，酒味兒醇厚，是窖藏的果酒了。
這次周越打算把果酒再帶回去一些，用家裡做好的蒸餾器，提純一些酒。
看能不能做出來像白蘭地那樣的高度數酒來。
隻是那個蒸餾器，還沒完全做好。
這裡沒有玻璃，鐵器太貴，周越用的是瓷器。
當然，瓷器也不便宜。
其他部件用的是不花錢的木頭。
原理是周越提出的，制作還要靠家裡的那兩位——一個是大匠，一個是未來的科學家。
而那些果醋，都拿回家去，加糖多試驗幾次，做成果醋飲料。
然後拿到集上去試着售賣，顧客反饋回來再決定酸和甜的對比。
周越指揮着幾人，搬出來野葡萄、野蘋果、桃子、石榴等水果，還有一部分高粱。
洗水果的，洗刷大缸的，洗刷大石頭準備晾曬水果的……大家都各自去忙碌了。
這山洞裡的大缸更多了，這些也花去了周越不少錢。
幹完前期的活，周越估算了一下，這次釀的材料多，估計得幹個幾天。
午食會由錢氏和甯老頭，用驢馱上山，送過來。
幹了前期的，等待晾曬的時候，其他人坐在大石頭上喝着熱茶。
清墨也喜歡各種茶，她帶了玫瑰花茶，桑葉茶，煮了幾罐。
周越閑不住，就去薅柏樹枝和柏籽殼。
清墨閑不住，也去跟娘一起薅。
“娘，你弄這個幹什麼？”
“你奶奶總是睡不好，我想給你奶奶裝一個柏籽殼枕頭。
還有，我想制香。”
“哦，原來如此。
娘，這枕頭不會膈的慌嗎？
還有，用柏樹葉和柏籽殼，怎麼制香？”
周越一邊使勁薅着柏樹葉，落着柏籽殼，一邊回答女兒的問題：
“不會，咱們把柏籽殼打碎一點，裝到厚實的枕套裡，就行了。
至于制香，更簡單了。
柏籽殼去籽，用開水煮一遍，然後晾幹。
然後再用酒浸泡一周，濾出來再晾幹。
最後研磨成粉，就成了香粉。”
“哦，香粉怎麼變成那種燒的一根根的香呢？”
“嗯，那就需要用到糯米了。
把糯米煮粥，然後撇出來米湯。
粥可以吃掉，不浪費。
米湯裡就可以加香粉了，然後活成面團。
面團要活的不軟不硬，然後就可以手搓成線香了。
當然，用工具擠香更好。
回家讓爺爺和楊墨做一個擠香工具。”
娘倆一邊說話，一邊摘柏葉和果，不一會兒就摘了一大筐。
放到一邊，一會兒背回家去。
現在家裡不缺酒，正好做這個香需要用很多酒來浸泡。
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