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第93章 烈酒出程功搶酒（第1頁）
爐子中又被添加了一些煤炭。
有士兵拉動風箱，火焰不斷變得旺盛。
時間緩緩流逝。
終于。
冷凝器上管子流出縷縷白色煙氣。
有淡淡的酒香彌漫，一滴液體逐漸彙聚成型，啪嗒一聲落在地上。
“停！”
葉君突然沉聲喝道。
又從旁邊拿出一個瓢伸到管子下方。
拉動風箱的士兵停下手，稍微活動了一下酸疼的手臂。
擡頭看去。
隻見酒液由慢到快不斷低落。
随着時間流逝，漸漸連接成一條細線落進瓢裡。
直到差不多接了有一斤左右。
葉君才将瓢拿開，同時拿過來一個巨大的桶放在下面。
咕咚咚！
小股的酒液不斷落入桶裡。
翻湧出大顆的酒花，然後又在轉眼間破滅消失。
“這就是你釀的酒？”
程功鼻子聳了聳，有些渴望的盯着葉君手裡的瓢。
“頭酒可不能喝！！”
葉君嘴角含着笑意，淡淡搖頭。
很多人都聽說過，掐頭去尾留中間這句話。
那是因為在蒸餾的過程中。
對人體有害的甲醇等物質基本集中在頭尾兩截。
隻要在蒸餾的過程中把這兩截酒摘出來，就已經将絕大多數有害物質清除掉了。
比如導緻頭疼的雜醇油就在尾酒裡面。
若是分段取酒，很輕易就可以發現，四十度以上的酒液是澄清明亮的。
而四十度以下的酒液則是渾濁的，表面還經常會飄浮着一點油漬，都是肉眼可以見到的。
【事實上隻要釀造工藝合格、注意衛生，掐頭去尾之後酒裡面的甲醇含量，大概率是低于國家規定的含量的，說這些并不是鼓吹大家酗酒，隻是因為遇到懂的一方面了，忍不住說說而已。】
葉君順手将頭酒倒到一個壇子裡面。
然後再接了一些酒，笑盈盈的遞給程功，眉毛一挑。
“來，嘗嘗！”
程功嘴角溢出一抹不屑。
伸手接過瓢，直接仰頭幹了一大口。
下一刻！！
噗！！
“咳咳”
“這這什麼酒，怎怎麼會這麼辣！！”
“哈哈！！”
看着身前面色漲紅的程功。
葉君咧開嘴，笑的那叫一個幸災樂禍。
“我釀的可是烈酒，世界上最烈的酒，你居然也敢一口悶？”
這時候流出來的酒，酒精度少說也在八十度左右，比醫用酒精度數都要高。
敢直接悶下一大口的人，他願稱之為勇士。
“将軍，我們也能嘗嘗嗎？”
葉君轉頭看去，原來是一名士兵。
他想了想，幹脆用瓢在桶裡挖了一瓢遞給他。
“這酒比較烈，小口喝就行。”
士兵小心翼翼接過瓢。
舔了舔嘴唇，緩慢湊到嘴邊抿了一口。
嘴裡頓時充斥着火燒般的味道，咕咚一聲咽下去。
隻感一股熱流連成一條線落入腹中，然後擴散，全身都開始暖起來。
“好酒！”
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