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第234章 冷水解凍（第1頁）
不知不覺，居然天色漸黑，兩人都沒有發現，完全沉浸在聊天之中，倒是相聊甚歡，他們對于石易縣的發展問題居然有很多相同的看法，即便是姬書記不管政務這一塊。
秦立一瞥之下這才發現天色居然黑了，立刻出聲提醒。
姬蒙蒙也是剛回過神的感覺：“天居然黑了？”
她轉過頭，沖着秦立笑道：“和秦縣長相談甚歡，沒想到天都黑了，我們這也算是促膝長談了吧？”
“哪裡，是書記遷就我，我勉強才能跟上書記的思路！”秦立笑道。
呵呵。
姬蒙蒙笑笑，猛的，肚子咕咕的叫了起來。
“姬書記這是餓了？肚子都開始抗議了？那我不打擾書記了，我還是先回去吧！”秦立站起身，準備告辭離開。
姬蒙蒙道：“秦縣長，按理說我應該請你吃飯的，更何況現在天色也晚了，剛好是飯點，這樣我請你出去吃飯吧！”
秦立笑道：“不打擾吧？”
“不打擾，有什麼好打擾的。”姬蒙蒙道。
“隻是，這個點外面吃飯的應該挺多的，可能要排隊了，隻是可惜，我不會做飯，要是會做飯的話，肯定留秦縣長在家裡吃飯！”姬蒙蒙邊收拾東西邊說道。
秦立也吃不慣外面的東西，更何況在家裡吃飯，這不是更容易和姬書記打成一片嗎，這樣才能混成一夥人。
而且他也不喜歡外面的飯。
“姬書記要是不介意，我倒是能做幾道菜！”秦立說道。
姬蒙蒙頓時有些驚訝：“秦縣長你還會做飯？”
“之前在金平縣工作的時候，自己住，都是我一個人做飯的！”
“真是沒想到秦縣長居然會做飯，現在會做飯的男生雖然也不少，但是像秦縣長你工作這麼繁忙的，還能堅持自己做飯，真是少見！”姬蒙蒙笑笑：“那我今天算是有口福了，可以嘗嘗秦縣長做到飯菜！”
“隻要姬書記不嫌棄就好！”秦立笑笑：“姬書記，廚房裡應該有菜吧！？”
姬蒙蒙臉色稍紅，攏了攏頭發，俏臉白皙如畫：“應該有吧，前幾天倒是買了一些，想嘗試做做，但是還是高看自己了！”
“我去看看！”秦立笑笑，說着走進了廚房，廚房很幹淨，一眼望過去，确實沒什麼東西，打開下面的櫃子，有一把芹菜，一顆花菜，芹菜有些壞了，花菜倒是還算新鮮，除此之外，還有幾顆土豆，土豆這東西可以放很長時間，也不怕壞。
秦立又打開冰箱，裡面除了牛奶，就是飲料，下面還有一排雞蛋，冷凍區裡面有一塊瘦肉，凍着的一包蝦。
秦立點點頭，也算是夠用了。
可以炒個辣椒炒花菜、瘦肉土豆絲、紅燒大蝦、炒個雞蛋、剛好廚房還有半把挂面，下兩碗面。
這應該也算挺豐盛的。
秦立略一思索，旋即拿上圍裙就開始準備做菜。
姬書記走進來，也不好意思一直坐着：“秦縣長，我給你打打下手吧！”
秦立笑笑：“那麻煩姬書記了！”
“秦縣長，我能做什麼！？”
“嗯，那麻煩姬書記把瘦肉和蝦泡在冷水裡解凍吧。”
“冷水解凍？不應該泡在熱水裡嗎？”姬書記詫異。
顯然姬書記這種就是嚴重缺乏生活常識的人，不做飯，也不關注這些，秦立笑道：“姬書記難道忘了，熱傳遞。
熱冷之前是需要循環達到平衡，而涼水和冰凍的肉才能容易循環，熱水是把表面冷氣帶走，而肉從熱水中獲取能力，外層快速解凍，溫度就會升高，肉層之間有了縫隙，熱傳遞就會變慢，所以涼水更好一些……。”
呃——
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