皇甫予墨因為失血不少,又鬧了這麼大一陣,喝了藥之後,精神有些不濟。林言謹就幫他掖好被角,讓他好好的睡一覺。
林言謹等皇甫予墨睡沉了之後,讓休息好的順子好好的幫他照看着,他自己則是溜進廚房找小粽子去了。
他讓廚房做雜務的婆子把乳鴿給用水給溺死,再處理好毛羽和内髒,這樣鴿子的血全部都給保留着。
他再指揮着小粽子用陶罐把鴿子給炖了起來,配以溫和的當歸黃芪還有麥冬,既補又不燥。
再清蒸一道鲈魚,依舊用蔥姜汁水先腌制,去除腥味,加上鹽碼足底味。等水開,才上蒸籠,蒸個不到一刻鐘,端出來,倒去盤子裡面的水,淋上少許醬油,撒上蔥絲,澆上滾燙的豚油。
那味道,讓一衆下人都忍不住咽口水。
林言謹不得不吩咐小粽子再重新蒸一條魚,給大家解解饞,不過隻能用鯉魚,鲈魚很少,得将就傷員。
等林言謹回内殿的時候,他的阿兄已經醒來了,他隻得老實交代,他去廚房轉轉去了。
“阿弟,古人雲:君子遠庖廚。
你不要總是往廚房裡面跑,你還這麼小,少見一些殺生的事情。”
皇甫予墨忍不住叮囑林言謹道。
“我知道了,阿兄。
我盡量不去。”
不去才怪,你丫的連殺人都不怕,還怕我看見殺畜生,我的阿兄,你還真是個雙标呢!
再說,哪個君子如此虛僞,當真不願看到殺生,有本事别吃。想到這裡,林言謹腦海裡不由得想起他以前看到的一段小視頻:一個做作的女人,嗲聲嗲氣的在鏡頭前說兔兔那麼可愛,你們怎麼能夠如此殘忍,還流下幾滴眼淚。當然,林言謹嚴重懷疑那女人是在手上抹了洋蔥的,不然哪能那樣收放自如。轉過身,她吃的比誰都歡。
當然,他的阿兄不讓他進廚房,除了害怕那些血腥的場面吓着他,因為這小身闆隻有六七歲,害怕對他成長不利。
還有就是根深蒂固的階級觀念,他貴為少爺,長期往廚房裡面鑽,有辱他的身份。可林言謹的芯子不是這個時代的人,他沒有那麼強的階級觀念呀!
“嗯,阿弟是男子,不能像女子一樣,知道嗎?”
皇甫予墨借助着林言謹的力道,坐了起來。
就在這個時候,小粽子把食盒提了進來,與順子一起把高幾擺好,把菜品擺好。
皇甫予墨也拄着他的小阿弟從床上給起來了,他拂開了福貴來攙扶他是手,他的小阿弟不喜歡别人碰觸他,再加上他一直也不喜歡與人近距離接觸,當然,他的小阿弟除外。
林言謹小心翼翼的把他的阿兄扶到軟榻上坐好,他才自己坐在他阿兄的旁邊。
林言謹照舊給皇甫予墨先盛一碗乳鴿湯,讓他先喝下,再用公筷給他阿兄夾一大塊魚肉在碟子裡面。
“阿兄,這魚得趁熱吃,稍微涼了,口感就會差很遠。”
“嗯,好。
阿弟,你也趕緊吃。
你還得給為兄我長很多肉肉的。”
皇甫予墨被一碗熱湯暖的極其熨燙,準确的來說,是被他的小阿弟溫暖的心肝脾肺都極其順暢。
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