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第百三十三章失敗的滋味

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書玉的話反倒加重了顔予軒的好奇心，試！不試怎知好不好吃？再說，這菜除了冬瓜皮，不是還有小姐的醬料麼？雖然對二者的口味皆不抱太大希望，可顔予軒知道書玉不是故意作弄自己後，願意給她這個面子，東平樓的少東家，親自品嘗潘家小姐制得的，醬炒冬瓜皮。

這事可千萬不能叫我那幫狐朋狗友知道，顔予軒想，不然一準叫他們嘲笑自己，也許要笑上一個整月，也未可知。

叫人知道我泡妞泡成這樣，以後我還混不混了？！

想是這樣想，顔予軒看看書玉充滿期待的眼神，到底還是硬着頭皮，挾了一筷子冬瓜皮，放進口中。

“東家，覺得怎麼樣？”書玉緊盯住對方正在嚼個不住的腮幫子，急切問道。

說實話，冬瓜皮是什麼味道，顔予軒一點沒吃出來，這菜的滋味，完全來自于醬料。他口中此時所有的味覺，都被書玉的大醬，挑動了起來。

鹹，鮮，麻，辣自不必說了，一般醬料該有的滋味，這裡頭都有，卻不過份，并不齁人，亦不刺鼻，後味卻有些微涼發沖，待将食料咽下肚後，又有淡淡清香，溢出鼻息。

“你是怎麼配調料包的？”顔予軒品啧半天之後，總算說出話來，短短幾個字，叫書玉樂得心都飛上天去了，她是能人，絕對的，在飲食界，在料理這一行，她，潘書玉，絕對是個。。。。

“不過，我還是覺得薄荷有些多餘，醬料追求的就是鹹，鮮，這也是大醬該做的事，薄荷？”顔予軒的話，給正在自鳴得意的書玉，迎頭一盆冷水，不對，是一盆冰水。

“我覺得醬料不該就隻有鹹鮮而已，我的醬，也不隻是用于，用于，”書玉臉紅耳赤地為自己辯解，她不知對方這話何解？自己以前很少失敗，除了做過幾回酸似醋的果醬之外，她沒有失敗過。

對于食物，調料，她相信自己有着天生的了解，和掌握。

“用于什麼？難不成用大醬沖水喝麼？”顔予軒毫不留情，直接指出問題所在，“醬料用于調味，用于葷菜，去腥調鮮，用于素食，增香加味，你加了薄荷，後味泛涼，本意很好，不過卻将食料的腥澀苦酸之氣吊出，比如這冬瓜皮，且澀微苦，薄荷之氣，便實屬多餘，并将前面所有的美好感覺，全部毀于最後一瞬。”

他是喜歡書玉，不過這醬，有關食料，而食料是生意，是公事，在公事上，他顔予軒是不準備，更不可能，對任何人妥協。

小分隊傻了，書玉更是傻了，從來顔予軒沒有這樣對待過她，不隻是他，這裡任何一個人，都不曾這樣對待過她，就連很不好說話，有些乖張的候千戶，也不曾對她做出來的菜，說過一個不字。

當下書玉的臉，有些挂不住了，她覺得眼眶發熱，心動過速，有些控制不住地，脫口而出，為自己辯護道：“我知道是這樣，所以才加入薄荷，也正是因為其涼意，可用來中和。。。”

書玉的話，被顔予軒突然伸出來的一雙筷子打斷，對方冷冷說了一句：“你自己來嘗嘗！”

書玉正有此意，随即接過後來，挾起一片冬瓜皮，放進口中。

小分隊成員緊張地看着她，密切注意着她臉上的表情，很快，他們都看出來，東家是對的，他們的小姐，這回真是出差子了。

書玉蛾眉鎖恨，杏臉凝愁，半含珠淚，滿心怨恨，這醬！果然上天不跟白白給她好運！就算祈禱，也起不到好作用！

一時間，她心胸狹窄到，痛恨起這世上所有的人，包括自己來。

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