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189 你會滿意麼(第1頁)

周懷安蹲在一塊石頭上面,抓了一條張牙舞爪的蟲子和一隻山螃蟹起來,“燕兒,你看石頭縫裡有山螃蟹,還有水蜈蚣!”

楊春燕看了一眼他放在石頭上的蟲子,“水蜈蚣看着和爬沙蟲長得好像!”

周懷安:“水蜈蚣的顔色要淺一些,身體是長圓形的,爬沙蟲的顔色有墨綠色和深褐色,腦袋比這個小,嘴巴要扁平一些。”

“這東西抓回去用油炸了也好吃,但沒有爬沙蟲養人,我們甯河産的爬沙蟲可是有土人參的美名。”

楊春燕笑着睨了他一眼,“不錯嘛,賣了幾次草藥學到了不少知識哈!”

“那是,黃哥說了讓我天冷了去找點爬沙蟲送去給他。”周懷安說着又扒拉了兩條水蜈蚣出來,“燕兒,弄點回去炸了吃,咋樣?”

楊春燕把挽好的草把子遞給了他,“今天沒功夫弄,下次來帶點菜籽油上來,我們再來抓。”

“也好!”周懷安把山螃蟹和水蜈蚣扔下水,拿起一塊黃精用草把子刷洗起來。

剛挖起來的黃精要先清理根須,還有縫隙裡的泥巴,是一件相當繁瑣的活計。

一大堆黃精和玉竹,兩人忙了半天才把它們刷洗幹淨,弄回去攤開晾曬在院子裡。

留下自己吃的黃精還要放入沸水中略燙,或是放蒸籠裡蒸到透心後,才能切片晾曬。

新鮮黃精也可以直接曬,但是用途會比較單一,而且生曬的黃精中含有的粘液質成分,食用後會對咽喉産生刺激,出現麻澀口感。

黃精和玉竹曬好,兩人又拿了鐮刀和背篼去了屋前開始割那些龍葵。

山上的氣溫的确比山下低,山下的龍葵都結果子了,山裡的龍葵才開花。

龍葵别名苦葵、苦菜等等,苦,寒,有小毒,全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒的功效。

龍葵乍一看和辣椒有些相似,嫩葉也是常用野菜,開白色小花,開的花也和辣椒花很像。

果子卵圓形初時綠色,成熟後紫黑色,書上說龍葵的果子酸酸甜甜的,略有股葡萄味。

楊春燕嘗過,覺得味道不怎麼好。

龍葵嫩葉用來做湯,不但美味,還可去除體内濕熱,但葉子含有大量生物堿,必須煮熟後才可以食用。

兩人割了快一大半下來,周懷安把割起來的龍葵攏到一起,“燕兒,我把龍葵抱去堆在溝裡,把水溝堵起來,洗起來快一些。”

“好,你把水溝堵起來我去洗,等會兒該做飯了。”

周懷安點點頭,看向山林裡,“也不曉得丁丁貓他們有沒有打到好東西?”

楊春燕剛想開口,就看到周懷山走了過來,“三哥,你怎麼來了?”

周懷安擔心的問:“哥,家裡有事麼?”

“家裡沒事!”周懷山笑道:“黃采購讓我告訴你,弄到黑山羊和别的野味,也一并送去給他。”

周懷安聽後高興的說:“黑山羊還有,今天還打到一頭香獐子,還有幾隻野兔和野雞,明天一早你把雞公車準備好,我和丁丁貓一起給他送去。”

“運氣不錯嘛!”周懷山看着兩人笑過後,臉又沉了下來,“秋月那個财迷,鬼迷心竅的去大房交錢買了兩百塊的名額……”

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