時間退回到中午十一點,狀元樓廚房之中。
大廚們正在緊張地忙碌着,狀元樓的生意很好,特别是到了中午,大堂和包間座無虛席,經過煎炒烹炸處理的各種美味佳肴源源不斷地從操作間中端出來,夥計像是一隻隻花蝴蝶一樣穿梭在客人中間。
即便是這些大廚們開足馬力,還是有些心急的客人吵吵嚷嚷的催促趕緊上菜。
與那些揮汗如雨的廚子們相比,駱國建的活計就要輕松的多了。
老闆特意交待過了,今天中午他唯一的任務就是把那位尊貴客人的飯菜準備好,至于狀元樓裡其他的工作,他不用參與。
在平常,做一個人的飯菜,簡直就是小意思。可現在,駱國建心裡卻一點都不輕松。
為了做到完美收官,老闆特意交待駱國建可以使用單獨的小廚房,這樣就沒有人打擾他。
老闆還讓駱國建自己挑一個助手協助他。
駱國建挑選的這個助手叫林阿三,二十出頭的年紀,來店裡沒幾天,什麼都不懂,但是很有眼色、嘴也甜,很是讨人喜歡。
駱國建對他的印象還算不錯。
當然,之所以選擇林阿三,還是因為自己手上的任務。
駱國建按照菜譜将其他的菜品全部做好,最後就剩下一道必做的紅燒獅子頭了。
紅燒獅子頭本是他的拿手好戲,可是當獅子頭即将出鍋的時候,他的眼神中卻是閃過了一絲猶豫。
隻要将那一小瓷瓶醋倒進鍋裡,自己的任務就完成了。
可是,這同樣也意味着他将成為一名徹頭徹尾的殺人犯,從此過上隐姓埋名的生活。
“駱師傅,您是不是不舒服?”助手林阿三看到駱國建發愣,趕忙問道。
“沒事,就是昨天睡的太晚了。”駱國建讪讪一笑。
不是睡的太晚了,而是一宿沒睡。
這一晚上,是在不斷地思想鬥争和痛苦掙紮中度過的。
林阿三走到駱國建的身邊,聞到他的身上有一股濃濃的煙味兒。
駱師傅平時可是不抽煙的,這麼大的煙味,得抽了多少隻啊。
“駱師傅,要是您不舒服,剩下的事情就讓我來做吧?”林阿三說。
“那可不行,這道菜老闆特意交待過了,從頭到尾都得我一個人經手。”駱國建伸手擋住了林阿三,趁機斜睨了一眼站在洗菜池旁一個青年男子。
一直都是此人負責來狀元樓區那位大主顧的飲食,因為來的次數不少了,駱國建跟他也有些熟悉了,知道此人叫趙凱。
此時,趙凱正在抱着一大塊西瓜猛啃着。
趙凱的主家是狀元樓的大主顧,即便是老闆對趙凱也是不敢怠慢。
駱國建經常會趁着菜還沒有做好的時候,給趙凱準備一些吃食,以此示好。
林阿三被擋在了一旁,淡淡一笑說道:“要不說駱師傅的手藝沒的說呢,每道菜就跟自己的孩子似的,嘿嘿……”
那邊趙凱聽了之後,抹了一把嘴角邊的西瓜汁道:“可不是。駱師傅的手藝真是沒的說,我怕以後吃别人做的菜就沒什麼味道了。”
“趙老弟,你過獎了,我隻不過是做菜做的年頭長了點而已。”對于兩人的追捧,駱國建可沒心思聽。
揭開鍋,頓時香味撲鼻,他深吸了一口氣,道:“看上起還不錯。”
對自己的手藝,駱國建還是很有信心的,今天的火候掌握的剛剛好。
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