大堂經理敷衍的笑了笑,還是問楊勇:“老闆,你怎麼知道廚師長會做四道菜品?”
楊勇看向廚師長,見廚師長對自己笑了笑。他對大堂經理道:“可能是我說的色、香、味、形四字,大概率是這個原因,所以我認為廚師長會做四道菜品。”
廚師長忍不住笑出聲,對大堂經理道:“一會我給你解釋,現在就不要打擾老闆用餐。”
何鮮放下筷子,擦了擦嘴道:“叔,我吃好了。”
“嗯。”楊勇應了一聲,對廚師長、副廚師長道:“我剛從【蘇雲樓】過來,你們烹饪的菜品我們叔侄已經品嘗過了,總得來說菜品與烹饪技法沒有大問題。”
我與何鮮還要去下一家飯店酒樓,今天就先這樣。等我處理好四大樓後,我請四大樓的所有人員吃飯。
廚師長、大堂經理、副廚師長将楊勇、何鮮送出大門口。
“你們回去好好工作,要不等一下扣你們工資!”何鮮開了一句玩笑話。
螳螂也看見有三人送楊勇他們出來,楊勇一上車,螳螂就問:“看來這【四方樓】也被拿下,接下來去【水鮮館】嗎?”
楊勇點點頭,捏了捏眉間,有些疲憊道:“我這還沒有做菜,就感覺累的不行。如果真管理四大樓,那肯定沒有時間休息。要是再讓我做菜品,指導廚師……”
何鮮笑了一下,對楊勇道:“其實您不能這樣想,等你接手四大樓後。用3個月到半年的時間來指導四大樓廚師烹饪菜品,以後您就用不着這麼累了啊!”
楊勇睜開眼,看向何鮮笑道:“要不你接手四大樓,報酬五五分。你要是信不過我,可以雇螳螂監督我。”
“你們聊天不要帶上我,還有不少人都知道你是四大樓的背後老闆。更有傳言你是财閥,不知道是真是假。”螳螂回過頭,挑了挑眉頭問楊勇。
楊勇也沒藏着掖着,點點頭承認道:“我是财閥不錯,不過四大樓我這些年沒有接手。四大樓的老闆隻是打着我的名号來用!
螳螂你要是需要幫忙,你盡管開口。我楊勇盡其所能,絕對不敷衍了事。”
螳螂笑了一聲道:“我認識你,也不是一天兩天,你的性格與家底我還是知道一些的。”
何鮮忙打斷兩人:“兩位别當我的面聊這個問題,我還要陪勇叔去剩下的兩樓。等晚上用時間,你們兩位可以邊吃邊聊,邊喝邊聊。”
螳螂重重的踩下刹車,瞪着何鮮道:“【水鮮館】到了,還不趕緊滾下車。”
何鮮擦了擦額頭的汗,快速下車。
楊勇看着面前的【水鮮館】三字招牌,對何鮮道:“這三個字代表他們以【水鮮】為主,隻怕這樓的廚師不好應付啊!”
何鮮扶着楊勇道:“勇叔你放心,這【水鮮館】咱有熟人。而且剛才在【四方樓】應該也有熟人的,隻是我們沒有去後廚,說不定那熟人,已經跳槽到【水鮮館】了。”
“有熟人就好,等下我可就靠你發揮。我坐着好好休息一會,要是能眯一會就更好了!”楊勇說完,推開【水鮮館】的大門。
“歡迎光臨,兩位先看看這邊的食材,然後在點菜。”服務員小姐姐,指着旁邊水箱中鮮活的食材道。
楊勇走到水箱前,挑挑揀揀,最後選擇了一些蝦、一條鲈魚。
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