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第1063章 這一把高端局（第1頁）

誰都不是傻子。

這人一句話，瞬間就點醒了無數人。

那幾位中年廚師吃不出來麼？

未必。

那是他們沒有察覺到麼？

更未必。

廚師都是有嘗味的習慣的，尤其是今天自己熬醬汁，必然會仔細聞或者嘗。

所以說，羅宏組的廚師們察覺到了味道有點問題，但是并沒有像葫蘆娃組那樣将醬料廢棄掉，而是選擇繼續熬。

一旦意識到這個可能，大家心裡頓時不爽起來。

沒察覺有問題，和明知道味道不太對，還要繼續制作，這完全是兩回事。

之前替羅宏組五位大廚說話的人，也都想明白了這件事，紛紛留言，語氣裡很是遺憾。

羅宏組五位大廚确實是發現這個問題。

但因為這盜版貨也隻是味道不太夠，屬于那種偷工減料的醬料，幾個人關讨論後最終決定不換。

他們也是沒多想，沒覺得這是三位大師評委挖的坑，隻想着是這家餐廳準備的醬料品質不好。

他們速度不快，重新制作會耽誤時間，另外就是根本沒看得起對面的幾個小年輕。

和直播間一些彈幕的想法一緻，他們也覺得他們前三道菜輸掉的原因是輸在了刀工和擺盤之上，至于味道，他們是不差的。

而這最後一道的啫啫煲，基本不存在什麼擺盤，刀工也不會有區别，這是完全考驗火候調味的菜肴。

他們幾個人的調味，必定能勝過對面，即便赢不了這一場比賽了，也不能一路輸到底。

看到白葉他們幾個将醬料給倒了之後，幾位大廚心裡也是各自滋味。

有的覺得小年輕們也很厲害，而且非常果決，說倒就倒。

原本那幾個小年輕前面就在那裡研究了很久才動手，應該是不擅長甚至從沒制作過。

另外幾人則是對此不屑一顧。

白葉他們這邊幾個年輕人到底是手腳快，白葉這手也不是不能動，可幾個哥哥姐姐怎麼都不讓他上手了。

“小白，這一把，高端局，你就出個舌頭就行。”高原說道。

“什麼舌頭！”柳鴻攬住了白葉的肩膀笑着說道，“都是廚師，你别這麼不講究，我們小白那是舌頭麼？專業點，這叫口條。”

“去！”白葉怒，想要伸手拍開柳鴻。

“别動手别動手，你現在可是戰損模式。”柳鴻大笑。

“小白别生氣。”舒曼将白葉救出來，“回頭姐幫你抽他。”

柳鴻立馬蔫了，白葉瞬間樂出了聲。

“四姐，我就靠你了！”

幾個人說說笑笑，白葉這邊雖然不負責熬醬汁，但是全程都在的，主要是他也是第一次見到啫啫煲的醬汁熬制。

負責掌勺的是溫靜茹，他們這一群人裡，也就是溫靜茹對啫啫煲熟悉了。

第二次熬制比第一次要熟練很多，白葉依然在旁邊給大家報需要的材料，需要的時間，操作的步驟。

但是第一次他很是慚愧的照着小系統給他提供的記錄，第二遍操作他已經能夠背下來了。

不光他記得住，高原他們也記住了七七八八，畢竟烹饪這事兒，他們熟！

不過對于白葉去章獨岚那邊一趟能将裡面需要的各種醬料都記住，幾個人也是驚歎的。

哪個先放哪個後放，再加上三十多味的調料，能記住真不容易。

醬汁在倒計時隻剩下一刻鐘左右的時候，終于制作完成。

“還有一刻鐘，舒曼，沒有問題吧？”

“沒有！”

趁着高原他們熬醬汁的時候，舒曼和溫靜茹已經在讨論要怎麼做，要用什麼蔬菜了。

因為時間的緣故，當然是選擇越容易熟的蔬菜越好。

其實能做啫啫煲的蔬菜有很多種，像是芥蘭，生菜都是可以的。

相比芥蘭，生菜更加省時，所以兩女最終确定制作這一道菜。

在醬汁熬制的過程中，白葉就不停的确定味道。

他們已經沒有時間再去制作第三份了。

這邊醬料進入倒計時的時候，舒曼那邊已經開始準備食材，準備這一道菜一應需要用的廚具了。

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