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第380章 大潤發十年殺魚的經驗(第1頁)

對面老闆并沒有被霍知春這副尊容吓到,反而是積極争取比賽的菜肴。

“咱們這都不是一線城市的大館子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老闆你看怎麼樣?”

“行!”

最終大家商量比三道,兩道菜,一份炒飯。

菜也是固定的,一道是顯刀工的菊花魚,另一道是顯火功的青椒肉絲。

炒飯就是最簡單的蛋炒飯。

這題目是對面老闆和他家廚師商量後得出的,霍知春聽完後看向白葉,白葉朝他點頭,比賽正式開始。

三道菜不是問題,但是這大熱天的,總不能在外面比。

霍知春這邊店裡人很多,所以大家幹脆去了對面老闆的店裡。

這邊果然是小貓兩三隻,怪不得對方急得跳腳。

開這麼大的店面,裝修的這麼好,還沒人來,這不是天天一睜眼就先賠錢。

兩邊的人,還有評委以及看熱鬧的人都跟着進來。

店裡的那僅有的兩桌客人連忙詢問發生了什麼事情,知道後眼睛都炯炯放光拿出手機來就開直播。

這麼多人,自然是進不進去後廚的,現場倒是有腦子快的,直接拿手機直播,然後直播内容在客廳的大倍投電視上同步播放。

區區三道菜,也用不了多久。

食材都是現成的。

這家老闆拿出來的都是最好的食材,不論是自己廚師的那一份,還是白葉用的這一份。

這老闆也算是有腦子的,他知道現在是直播,趁機還能宣傳宣傳自己的店。

白葉看了看食材,很快就選出了自己滿意的青辣椒和裡脊肉。又去那邊挑了一條活蹦亂跳的魚。

這老闆還真是沒少花錢,這後廚裝修的都比霍知春那邊好多了,而且還特别大,看得白葉都挺羨慕的。

對面廚師看模樣三十歲上下,看了白葉一眼,臉上露出了笑意。

雖然白葉戴着口罩和廚師帽,但是依然能從露出的眉眼看出來很年輕,也就二十上下的模樣。

廚師這行業,固然會有很多有天分的人,比如說章獨岚,比如說江小年。

但是大部分人還是熟能生巧,是時間和經驗累積出來的廚藝。

一個從業二十年的老師傅,和一個初出茅廬的小廚子,那自然不可同日而語。

兩人各自準備好,在那句開始之後,兩人各自低頭開始忙活。

兩人的動作都很快速,隻是快和快還是有區别的。

對方挺快,隻是相比白葉,就顯得慢了不止半拍。

白葉将看好的活魚直接一刀拍昏,然後開膛破肚片魚肉,動作猶如行雲流水一般,不光快,它還好看。

此時直播間也進來了一些好奇的人,看到畫面裡白葉殺魚的畫面頓時彈幕飛起。

“唔唔唔,好厲害啊!”

“這殺魚的動作怎麼這麼絲滑!”

“這是有大潤發十年殺魚的經驗吧!”

“原本以為就是一個普普通通的直播,沒想到看到這麼精彩的刀工。”

“另外一個廚師的刀工其實也還過得去,不過和這邊的相比,就有點弱了。”

“同意,前面的。我也覺得兩人就不在一個水平線上。”

“所以,有沒有人給我講講這個踢館,是誰踢誰啊?”

“廢話,當然是好的踢不好的,難道不好的去踢好的?”

“前面的你還真說錯了。畫面左邊的是打擂的,右邊的才是守擂的。”

“我去,那左邊的是瘋了麼?”

雖然左邊的人看不到彈幕,但是他卻能看得到白葉的動作。

能面對白葉的刀工而面不改色的,估計也就是高原他們那幾個人了。其他的怎麼不得楞一下。

更不要說對面這個廚師,他看一眼心态就有點崩了。

行家一伸手,便知有沒有。

大家都是幹廚師這一行的,對方是高是低,還是裝樣子,哪能看不出來。

于是他的動作被影響了,原本隻是速度上慢白葉一些,現在心裡慌了,手上也慌了,徹底失了水準。手上一哆嗦,鋒利的菜刀朝着自己的手指就切了下去。

“穩住。”白葉正好收拾完魚從旁邊經過,輕松拉住了對方手臂,帶離了刀刃範圍。

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