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&ldo;我明天出去的時候，正好跟大家說一聲，初一來家裡吃豬肉。&rdo;提前打好招呼，省得撞到一起請客，那就不美了。大家肯定都來于家啊，你讓另一家殺豬請客的怎麼過?晚上因為吃了羊肉，于寶寶又回到了自己的房間，跟小夥伴們睡一起，石宏大又纏着小于舉人，占了不少便宜，氣得小于舉人又掐了他一頓。如今已經是冬月二十了，石宏大說是去雜貨鋪子買東西，實際上隻是出去走動走動，順便通知大家一聲，他們于家臘月初一就請客吃飯。家裡已經開始淘換黃米，蒸了豆包和年糕，還做了豆面卷子。還蒸了不少兩合面的大饅頭，各個都有成年拳頭大，還開花的那種，看起來就很能讓人飽腹的架勢。這個時候外頭早就滴水成冰了，于是拿出去一會兒就涼了，放到後頭的冷倉子裡，吃的時候拿出來，隔着熱水蒸一下，過過熱氣就能吃了。十八裡鋪太小了，什麼事情一說，幾乎不用多久就能傳遍全村，今年頭一個殺豬的是小于舉人，大家都很給面子的決定過來捧捧場，畢竟這一年于家沒少發生事情，而且還跟大家分了銀子。好處占了不少，到人家請客吃飯的時候，當然要去捧場了。就是付家兄弟倆，态度有所不同，付大柱子家，石宏大根本沒去，付二柱子是在路上碰到的，順嘴說了，但是意思很明顯，他一個人去可以，媳婦就不用帶了，兒子也不必來!他兒子曾經欺負過于寶寶，石宏大可是打聽過了，還有他媳婦也曾經欺負過于家!所以他隻是看中了付二柱子家的羊而已，要不是還要在他家買羊吃肉，他都不會請付二柱子!付二柱子也知道自家的那點破事，媳婦跟兒子沒一個好東西!也很幹脆光棍的拒絕了!&ldo;初一要去嶽家，就不過去了!&rdo;他一個人過去太尴尬，還不如避開的好。石宏大點頭，表示知道了，順便就走了!不來更好!他還巴不得呢!除此之外，大家都點頭說要過來，在雜貨鋪子買了點尋常的硫磺肥皂，順便通知了開雜貨鋪子的祁家一聲，就回去了。如今有了圍牆，很多人冬天不再緊閉大門，而是可以出來走動一下，全村人口少，但是兩個門也不能不看守，于是全都算起來，一家一個人，每天都是兩家人守門，一家守大門，一家守二門。大概一個月需要出去兩天，老村長給安排的，于家因為人口多一些，于良吉就直接将巴家父子給安排了出去，一個頂替于家的名額，一個頂替了林傑。洪澤濤巴不得守門呢!這一冬天就待在屋裡了，外頭大雪封山，他也不适合去打獵啊!石宏大回來後，就跟小于舉人說了一聲，已經全都通知到了，再次出門就是帶着劉文喜，去了老倪家，付清了豬錢，多給了十個銅闆，請他們家幫忙照顧這頭大肥豬到臘月初一，早上他們會過來将豬趕到于家後再宰殺。老倪家沒要錢：&ldo;就這麼十天了，還要啥錢?就喂點米糠和泔水而已!&rdo;他們家可是也得了不少錢了呢，哪兒能因為這麼幾天的時間，就要小于舉人的十個銅闆?那也太那個了!臘月殺豬人家不要錢，石宏大也不好硬塞，就道了一聲謝，直接揣着錢回去了。于家已經開始做準備了。殺豬那天來的人肯定少不了，小于舉人又想讓大家都吃好喝好，不過有一點，于家現在還不能太熱了，吃肉可以，喝酒還是米酒，而且肉類也不能做紅燒，隻能做白切。不過鄉親們是不會介意的，不論是白切還是紅燒，隻要是小于舉人的殺豬飯，他們都會去。于良吉也沒真的讓人就一個勁兒的吃豬肉，家裡的青椒已經能吃了，還有韭菜等青菜也都可以割了，黃大廚不愁沒有食材用。且豬宰殺後也要留着一部分榨取油脂，留作食用油，雖然說豆油很好，不過有些菜，還是放點葷油才好吃。家裡的鍋碗瓢盆都要提前預備好，還有吃飯的桌子，這次開席的話，肯定都得在屋裡吃，東西廂房也都要用上，大鍋中鍋和小鍋到時會火力全開。闆凳借了學堂的，張家辦喜事的時候，闆凳也是借的學堂的，這都成了習慣了，因為别人家沒那麼多凳子啊!再有就是桌子，幸好自家人口多，各種炕桌，地桌都有不少，倒是不用外借。冬月的最後一日，石宏大跟巴圖倆一起去了老倪家，将那頭大肥豬趕了回來，圈在自家的一個臨時空出來的豬圈裡。去年過年，因為守孝，于家并沒有殺豬，今年不行了，必須要殺一頭了。

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