驢車上剛好有串串料,黎語直接拿到别院的廚房做。
她以為的流程是自己做好了之後,那些伺候的端過去給嘉甯郡主吃,不料嘉甯郡主竟跟着她到了廚房,俨然一副要看着她做的架勢。
黎語穩住心神,把自己改良了許多次做出來的底料放到鍋内,加入廚房本來就有的豬骨湯,熬煮至沸騰。
接着放入肉丸和各種蔬菜。
别院原有的大廚站在一邊,看着這個場景目瞪口呆。原以為這姑娘是郡主叫來做飯的,肯定有真本事,他能跟着學習一二,誰知她三兩下就完成了。
還有,她最開始放到鍋裡的四四方方的東西裡面放了什麼,現在整個廚房内都飄蕩着麻辣混合的香。
不僅大廚不懂,其他人看的也懵。
嘉甯郡主身邊的小姑娘最沉不住氣,指着鍋問黎語,“這就成了?”
黎語點頭:“差不多了。”
小姑娘想說這樣能好吃嗎?但是空氣中浮動的香氣做不得假,她把想說的話咽了回去。
肉煮的比菜慢一些,黎語看菜好了,便先取出來,放到盤子裡。
小姑娘當即端過,吹了吹熱氣,然後毫無顧忌地咬下一片土豆。
黎語有些詫異,但下一刻就想通了。
古代的皇家于吃食一塊很是講究,凡是入口的東西,都要有随行的人試過,确認無毒後才下口。
這小姑娘眼下做的便是這件事。
小姑娘幾口把土豆片吃了,等了幾息,點頭道:“好吃。”
嘉甯郡主嗯一聲,剩下的菜便端到了她跟前。
“郡主,是不是很好吃?”小姑娘看着嘉甯郡主,期待得到肯定的回答。
嘉甯郡主瞥她一眼,把兩串菜都吃完了,才點了下頭,“不錯。”
小姑娘:“我就知道!”
正好這時肉丸也好了,黎語便取出來給二人。
這次依舊是小姑娘先吃,她顯然更愛吃肉,吃菜的時候,她尚把菜吹涼再下口,換成肉丸後,她稍稍吹了幾下,便一口咬了下去。
“唔,美味!”小姑娘雙眼發亮,吃的兩頰鼓起,像個小松鼠。
嘉甯郡主垂眸,拿起肉丸咬了口。
肉質緊實,帶着彈性,竟是她以前沒吃過的。
吃完一串,嘉甯郡主道:“不錯,我想問一下,你最開始放到鍋裡的是什麼?”
“是民婦自制的串串料。”
嘉甯郡主:“這東西看着跟其他的都不一樣,能放多久?”
黎語:“冬季時可存放半月不壞,夏季天熱,三日便是極限。”
嘉甯郡主沖小姑娘擡擡下巴,小姑娘心領神會,趕緊把嘴裡的肉丸子咽下去,道:“我喜歡你這吃食,待我們離開江陽縣時,你給我做三日的份。”
黎語隻當沒看到二人的互動,低眉順眼道:“是。”
“對了,你還會做什麼?”嘉甯郡主問道:“甜的會嗎?對了,我說的不是外面點心鋪的糕點。”
“會一些。”黎語實話實說,并不騙嘉甯郡主。這位郡主是皇家人,若是她現在答不會,萬一被發現撒謊,指不定惹出什麼事。
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