第一小說網>軍婚嬌撤 > 第235章 水果罐頭（第1頁）
第235章 水果罐頭（第1頁）
苗玉花和周萍對視一眼，“也行，要是遇到人就直說是幼甯寄東西給霍知青，這樣也不會惹閑話。”
見他們都散了，姚振華急忙發問：“那誰去縣裡送東西啊？”
周萍道：“你大哥中秋要回來，到時候他帶過去就行。”
“啊…不是分了一包吃食給他們嗎，到時候别放壞了，我明天剛好要去城裡拉化肥，順道就送過去了。”
姚振華沖姚振中比了個眼色，口型不停說道：“交換，咱倆交換。”本來這次定的是姚振中去。
至于姚振華為什麼想去城裡，或者說為什麼想去國營飯店，周萍看破不說破。
二十歲的大小夥子，也是時候考慮找對象了。
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不知祁焱是真把病氣接過去了，還是也在四合院受了涼，喝完藥的當天晚上就感冒了。
這下小兩口就算不情願，也得一人一個被窩，虎子則被抱到裴奶奶房裡一塊睡。
裴奶奶心疼孫子孫媳婦，聽人說小孩感冒發燒吃一個黃桃罐頭就能好，連忙找東城大院的老夥計們換了不少票買水果罐頭。
可捏着一把錢票，吳嬸也隻買到了兩個罐頭，一個糖水黃桃，一個糖水桔子。
姚幼甯和祁焱上午分着吃了那個黃桃罐頭，下午感冒就好得差不多了。
“沒想到黃頭罐頭比醫生開的藥還管用！”
裴奶奶眉開眼笑，捧着那玻璃罐子看了半天，差點就供起來了。
“是呀，多虧奶奶和吳嬸去買了罐頭，我現在頭也不痛了，身上也有力氣了。”
姚幼甯抿唇笑，其實她和祁焱早上起來的時候就已經好得七七八八的了，但她沒有掃老人家的興。
吳嬸笑道：“這罐頭不僅好吃還能治病，就是稀罕東西不好買，排在我後面的幾位同志都沒買到。”
在她口中，姚幼甯了解到後世稀松平常的水果罐頭，在七十年代的首都竟是緊俏貨，起大早排長隊都不一定能買到的，比在宣南小縣城還要搶手。
因為這東西金貴，賣價高還得加票。
小縣城有錢人少，買水果罐頭走親訪友的也少，一年到頭都進不了多少貨，而首都有錢人多，但罐頭廠産量有限，流到市場上的都是經過計劃的，所以就愈顯緊俏了。
剩下的糖水桔子，姚幼甯用勺子舀出來，給每個人都分了兩勺。
裴奶奶擺手，“這東西不好買，隻剩一個了，你們吃。”
虎子和吳嬸也把碗推過來，說要緊着他們兩個病号。
姚幼甯拿起空了的玻璃罐子，笑吟吟道：“這有什麼的，不好買咱們就自己做嘛，隻要有水果和冰糖，想吃哪種罐頭我都能做。”
吳嬸很驚訝，“我有個親戚是水果罐頭廠的工人，他們做罐頭的步驟都是分開的，還不能跟别人講，就是為了技術保密。”
“幼甯，你要是會做罐頭的話，那就太厲害了！”
一個人頂一個廠了，能不厲害嘛。
反正老老少少待在家裡也無聊，姚幼甯說幹就幹，帶着他們一起做水果罐頭。
如今正值金秋，市面上的水果種類不算多，隻買到了晚熟的葡萄、蘋果和梨子，做來嘗嘗鮮也夠了。
姚幼甯剝了顆葡萄，去掉紫衣，葡萄汁水順着手指流了下來，綠色瑩潤的果肉泛着濃郁的酸甜香氣，被她喂進了嘴裡，“好吃！”
她又剝了個喂祁焱，祁焱趁沒人注意低頭含進嘴裡，彎了彎眼睛。
真甜，和嬌氣包一樣甜。
裴奶奶和虎子洗幹淨手過來幫忙，葡萄用熱水一燙再倒進涼水裡，皮就特别好剝，手指一擠果肉就出來了。
祁焱在用刀去蘋果和梨子的皮和核，吳嬸則按照姚幼甯說的，燒了一大鍋水，把玻璃罐子放進去高溫殺菌，煮熱後撈起來倒扣在搪瓷盆裡晾着。
處理好的水果都在淡鹽水裡泡上十分鐘防止氧化變黑，再撈出來清洗後控幹水，等玻璃罐子晾好後，就可以開始填裝了。
玻璃罐底鋪上一層黃冰糖，塞滿果肉後，再鋪上厚厚一層黃冰糖。
吳嬸咋舌，“總算知道這東西為啥金貴了。”
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