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第187章定價大排檔新菜品（第1頁）
葉小凡在白靈兒對面坐下。
“你也等下一鍋。”白靈兒嗦着田螺，停頓了下，斜瞥一眼。
已經做好打掉葉小凡筷子的準備了。
樣子很可愛。
隻是葉小凡有些驚訝白靈兒這麼饞。
“不至于吧？要說味道，你沒少吃小龍蝦吧？炒田螺和泥鳅，至于把你饞成這樣？”
“小龍蝦是小龍蝦，田螺是田螺，泥鳅是泥鳅。
“難不成小龍蝦好吃，我就不會想吃其他好吃的了？
“牛肉很好吃，但你會拒絕豬肉嗎？”
白靈兒古怪打量葉小凡。
葉小凡搖搖頭：“那倒不會。”
“這不就成了，炒田螺我吃過不少，但這是我吃過最好吃的田螺了，螺肉勁道入味，配合陸師傅的手藝。
“啧啧，跟小龍蝦一比，各具特色，它能彌補本店低價區間的菜肴。覺得小龍蝦貴的人，可以選擇炒田螺。
“一大盤炒田螺再來一箱啤酒，簡直是夜市的大殺器啊。”
白靈兒心情大好。
就現在白煌大排檔的盛況，絕對已經比白氏餐飲任何一家大排檔飯館都無法比拟的。
開業至今，天天滿座。
葉小凡看她這麼高興，想了想，沒有再說話。
主要是怕破壞她的好心情。
自己田螺、泥鳅的價格，肯定會讓這丫頭囧臉。
“老闆，這這麼好吃嗎？”
“太誇張了。”
“老闆吃小龍蝦都不會是這副吃相。”
“……”
和白靈兒比較親近的女員工，掩嘴輕笑。
白靈兒猛然驚覺自己的吃相，抓着田螺嗦，嘴巴吧唧。
周圍20多個員工，就看着她吃。
白靈兒有些尴尬，強裝鎮定，随手抽出紙巾，擦了擦手和嘴巴，“吃的差不多了。”
小月和小梅湊上前，拿着筷子，“終于輪到我們，口水都要流一地了。哇……好辣，不過好好吃。”
“我要試試陸師傅的手藝。”
員工開始争搶，個個贊不絕口。
白靈兒沖葉小凡打了個眼色。
兩人回到辦公室。
“質量還滿意吧？”葉小凡給白靈兒倒了一杯茶。
“滿意。”
“哦，那我要說價格了……”
“價格……唉，我就知道。”白靈兒頓時不想喝茶了，“不要太狠，切合一下實際，老母雞再好吃，也賣不到鳳凰的價格。”
“哈哈哈，放心，我有仔細考慮過。”
葉小凡停頓了下，緩緩說道：“田螺20元一斤，泥鳅30元一斤。”
白靈兒哀怨地看着他。
“這價格還好吧？”葉小凡嘀咕着，“市面上炒田螺15元一盤，炒泥鳅20元一盤。”
“嗯，你說了算，誰讓隻有你能供應這麼好的食材呢。”
白靈兒松了口氣，“如果跟小龍蝦一樣進價都六七十元一斤，我都不知道該怎麼定價了。
“現在的話，田螺、泥鳅，定價五六十元一盤出售，消費者應該能接受。”
她露出微笑，打開電腦，着手準備合同。
“晚點就在這吃飯？”白靈兒漫不經心地邀請，目光偷瞥葉小凡。
“樂意之至，正好試試陸師傅的手藝。”
……
第二天一早。
兩車田螺、兩車泥鳅，運入白煌大排檔倉庫的臨時養殖池。
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