在店鋪前的空地上,姜湯雇傭了一群工人,他們忙着架起十幾口大鍋,并擺放了一排整齊的桌子,備齊了足夠的碗筷。
為了吸引人流量,他拉起了一個醒目的條幅,上面用濃墨寫着:“多寶閣廚藝大賽”。
接着,他找到了老三周雙,希望他能幫忙邀請城内各大餐館飯店的老闆,以及一些有聲望的人物來擔任評委。
當評委們紛紛入座,圍觀的人群也越聚越多,一切準備就緒後,姜湯開始大聲宣傳:
“親愛的鄉親們,歡迎來到多寶閣首屆廚藝大賽!本次大賽免費報名,所有食材由我們提供。每位參賽者都将獲得獎品,希望大家踴躍參與。我們還為大家準備了碗筷,請大家盡情品嘗。”
消息傳開,人群蜂擁而至。聽說有獎品,而且是多寶閣的獎品,人們争相報名。參賽者包括各大飯店的廚師、家庭廚娘,甚至有達官貴人府中的大廚。
周全負責宣讀比賽規則:每位廚師需制作六道菜,每道菜一盤,評委将根據自己的口味投票,票數最多者獲勝。
比賽開始,姜湯代表多寶閣親自參戰。為了保持公正,評委背對廚師,不知道是誰做的菜,隻在盤子底部有一張紙條寫着作者的名字。
平時都是自己做菜,味道都相當不錯,看來會做飯是一項非常重要的技能。
第一道菜很快就做好了,端給評委品鑒。評委們在品嘗時,發現其中一盤菜雖然刀工稍遜,但味道卻鮮美無比,紛紛贊歎。
一位評委,也是一家飯店的老闆,邊吃邊贊不絕口:“我從未吃過如此美味的佳肴!”
其他評委也一緻給出了最高分。當衆人翻開盤子,看到底部的紙條,上面赫然寫着“姜湯”的名字。
第一局,多寶閣取得了勝利。
第二道菜,他準備了魚香肉絲,這是一道地道的家常菜,因為自己喜歡,所以特意學習過。
果然,這邊的人從來沒吃過這麼好吃的菜,果斷投了他的票。
沒想到接下來的四局也毫不意外,全是姜湯勝。
圍觀的人十分好奇,有的人稱贊多寶閣的老闆廚藝,而有的人質疑,為何他會六局全勝,這太不可思議了。
他及時站出來解釋:“感謝大家喜歡我做的菜,當然也有人質疑比賽的公平性。
但是比賽都是匿名的,大家也都看到了,至于我為何會六局全勝呢,接下來就請大家品嘗一下吧?”
說着就把提前準備好的菜端了出來。
有魚香肉絲,燒茄子,宮保雞丁,鍋包肉,這些都是姜湯拿手好菜,每道菜都是一盆,用蓋子蓋着保溫。
店員把每道菜都盛在碗裡,分發給在場所有圍觀的人品嘗。
食客們對這些前所未嘗的美食贊不絕口,贊美聲此起彼伏:“味道真是鮮美!”“太好吃了!”“再給我來一碗!”“老闆,這是怎麼做出來的啊?”人群中充滿了興奮和好奇的聲音。
正當氣氛達到高潮時,姜湯謙虛地說:“其實,我的廚藝并不算頂尖,刀工也不如其他大廚,但我有自己的秘密武器。”他神秘兮兮地拿出一個裝滿各種調味料的盒子。
“這都是何物?”
“這就是我的秘密武器。”衆人好奇地圍觀,姜湯一邊炒菜一邊詳細解說每種調料的名稱及其作用。觀衆們被這精彩的表演深深吸引,紛紛表示想要購買。
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