韭菜已經賣過兩茬了,再割下去,就不旺了。種菜的老把式都知道,該悶悶了。澆上糞,再覆蓋一層細細的土,悶些時候,再發的韭菜綠地發黑,旺得很。
七七到井邊,剛要提粗麻繩。
“放着,我來。”
驢棚裡跑出涼山,光着膀子,隻穿一件打了補丁的,破藍布齊膝的大褲叉子。
“哥,你沒去蓋屋?”
平時,涼山天沒亮就起床離開了,這幾天,都沒顧得上在家吃早飯。
今兒咋起這麼晚?
“昨兒喝了點酒,暈了。”
涼山把竹籃提上來,摸着腦袋,憨厚地笑了。
他不會喝酒,昨兒是七七的大日子。他這個當親哥的,人家敬酒,不能不喝。才喝兩盅就醉了。
“晚都晚了,就吃罷飯坐爹的驢車去。”
涼山點頭。
七七揭開竹籃上面蓋的白粗面籠布。
拿出兩個白面饅頭遞給涼山。
“哥,你每天天不亮就走,也沒人給你做飯。這兩饅頭你留着,藏在驢棚裡,等明天早上走時吃。”
涼山憨厚地笑了。
遠遠地,涼得水聽地清楚。
心想七七這丫頭越來越好。以後是家裡的主心骨呢。
一塊巴掌大小的生肥肉,還有一碗剩豬肉白菜炖粉條。
“今兒早上咱吃肉。”
七七把籃子提到鍋屋。
小梗已經把紅芋切好放鍋裡,燒着。
七七和面,貼一鍋圈玉米面餅子。
飯好了,刮到黃盆裡。
小梗刷鍋的時候,七七已經把肥肉切成薄薄的片。鍋熱了,把肥肉放鍋裡先煉油。
“昨兒都做了啥菜?”
七七一邊忙着鍋上,一邊和小梗拉呱。
“一盆豬肉白菜炖粉條,一盆紅燒肉,一盆涼調豬頭豬耳朵豬舌頭,一盆雜炒素菜,一盆糖水面疙瘩湯。還有一盆白面饅頭。”
農村人幹活,吃飯口味重,飯量大,來人來客辦事,不時興碟子,都是用盆。
那年月一年到頭,吃不上一次肉,肚子裡都寡,都喜歡吃肥肉。
這六盆好吃食,一桌十幾個大男人,要是敞開肚皮吃,根本不夠吃。
因為是送押手,吃的是面子,講的是禮數。
所以桌上的菜,按禮數,每樣都得剩下些。
七七想着,桌上剩下的菜,她不在家,一家六口人吃,還能剩下一碗豬肉白菜炖粉條,真不容易了。
“這碗菜是咱爹讓給你留的。”
肥肉在鐵鍋裡滋滋地響,小梗吸了一下鼻子,真香。
“爹說,你和姐夫去姥家,沒有啥好飯食,給你留碗菜,等你晚上回來吃。左等右等你不來,才吊井裡的。”
爹對她如此上心,上輩子,她咋就沒發現呢?還在心裡一直埋怨着爹。
“那些糖、馓子呢?你吃嗎?”
七七試探着問小梗。
“都被娘鎖櫃子裡了。”
小梗瞅瞅院裡沒人,小聲說,
“娘還藏了一塊豬頭肉和一包白面饅頭。”
“等咱娘吃的時候,你去,咱娘能不給你吃一口。”
家裡但凡有些好吃食,後娘總喜歡藏一些。這一次,一定也不例外。
“我不去,娘打我。”
小梗搖頭。
後娘藏的東西,大多背着家裡人吃。紅果和小手能分到一些。小梗偶爾也得吃一口。七七和涼山那是連見也不讓見的。
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