“剛好後日去鎮上送豆腐,我賣了豆腐再帶些菜家來,好招待他們。”
楊若晴說道。
長坪村這塊有個規矩,置辦田地是大喜事。
買方得操辦一桌酒菜來招待中間人和見證人,還得給中間人支付一定的中間費。
禮數周全的人家,還會再給中間人和見證人封紅包,以此答謝。
孫氏點頭:“好,記得還要打點酒家來,爺們再好的菜,也得酒助興。”
“好嘞,我都記住了。那等會咱就把黃豆子先浸泡上,今日得空咱就先做一批。”
這邊母女兩個剛議定,那邊,駱風棠從楊華忠屋子出來了。
“三嬸,晴兒,我先家去了。”
他朝這邊打招呼。
孫氏轉過身來對駱風棠道:“棠伢子,家去跟你大伯那說聲,後日晌午都來我家吃晌午飯。”
先打個招呼,等到後日,還會再專門去請的,這是待客的禮數。
駱風棠點點頭:“诶,我會跟我大伯說的。”
他目光随即又落在楊若晴身上:“晴兒,那我先家去了,後日早上我再過來。”
“嗯,成!”
……
屋子裡,孫氏看着楊若晴浸泡的黃豆,訝了下。
“晴兒,這趟咋浸這麼多黃豆子?”孫氏問。
往常都是浸泡十斤黃豆子,做出五十來斤的豆腐送去鎮上酒樓。
“這桶裡怕是有二十來斤吧?”孫氏問。
楊若晴點點頭:“這趟除了做豆腐,我還想做點豆腐幹啥的,花樣多一些,進項也多一些!”
孫氏一臉新奇,“成,那夜裡娘給你打下手!”
時間很快就到了夜裡。
把小安洗漱趕緊送回了屋子睡覺,楊若晴和孫氏都來到了竈房準備做豆腐。
楊華忠也來了。
漢子道:“你們娘們做了那麼多回豆腐,豆渣豆腐我也吃了不少,還從沒親眼瞅過這豆腐咋做出來的!”
孫氏道:“你這腿正在恢複,夜深了地上寒氣重。”
漢子搖頭:“不礙事,我坐輪椅上呢!”
楊若晴道:“娘莫擔心,等會夜深了,給爹拿衣裳過來蓋着腿就沒事了。”
“再說了,咱今夜就是把二十斤黃豆磨出漿來,先做一闆豆腐幹。”
“剩下的那些黃豆漿,明兒夜裡再做豆腐!”
一家人開始忙活起來。
做了那麼多回豆腐,孫氏和大安都已經變得跟娴熟了。
他們兩個幫着楊若晴碾磨豆子,煮豆漿,做得是從容利落。
邊上的楊華忠也是看得滿臉新奇。
等到兩口大鍋裡的豆漿沸騰了的時候,大安轉身離開竈房去了外面。
楊華忠問:“外面黑漆漆的,他出去做啥?”
楊若晴抿嘴一笑:“把風!”
把風?
漢子哭笑不得。
随即想起上回劉氏說要學做豆腐的事兒,漢子也釋然了。
“這小子還真是謹慎,生怕手藝漏出去了。”他道。
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