衛蘅淺笑,低沉的嗓音猝不及防撞進沈清歡心裡,“你是東家,自然得讓你過過眼。不過,何大慶為人本分老實,是個不錯的幫手,如果能入得了你的眼,不妨考慮。”
能得衛蘅這般評價的人不多。
便是不試工,也能料想何大慶的手藝有多好。
“既然如此,那就試試吧。”
沈清歡走到何大慶面前,指了指外頭的廚房,客氣說道:“何大廚,還麻煩你做兩道菜讓我們大家嘗嘗。”
“姑娘稍後,我這就來。”
何大慶小心謹慎的看了沈清歡一眼,路過衛蘅時下意識頓了一下,但很快反應過來朝着廚房直接走過去。
很快,何大慶就端着兩個小菜進來,沈清歡示意沈老頭和田氏他們試菜,自己則剩下的一些小龍蝦推到他面前。
“這是我新研制的一道菜,不知道你可否能猜出裡面都放了些什麼調料。”
乍一看見小龍蝦,何大慶唇角狠狠地顫了一下,但很快也鎮定下來,拿起一隻研究了片刻便有了頭緒。
隻見他掰開蝦尾的殼,嘗了幾口後便露出了然的笑意。
“姑娘這道菜中,有八角,茴香,香葉,桂皮……”
一連串說了十七八種香料及其調味品,令沈清歡打心底裡服氣。
“您全說對了,不愧是來自京城的大廚。”
嘗過他手藝的沈家人也露出好吃的表情,就連已經被沈清歡養刁嘴的沈月,也不由得豎起了大拇指。
“何大廚,我能拜你為師嗎?”
沈月醉心于廚藝,何大慶是她第二佩服的人。
第一自然是她這個無所不能的外甥女。
何大廚憨厚的撓了撓後腦勺,“如果姑娘不嫌棄小的出身低微,小的願意傾囊相授。”
大廚的事就這樣定下了。
隻是酒樓還需要一段時間才開業,一時間沈清歡也不知道将他如何安排才為妥當。
就在她正開口時,收到示意的何大慶這會兒笑呵呵說道:“沈姑娘不必擔心,我和妻兒已經在三少爺府上落腳。”
“姑娘酒樓何時開業,小人何時就能上工。”
“那以後還得多多仰仗你了。”
一番寒暄後,沈清歡親自送衛蘅他們回去。
次日天大亮,沈蒼兄弟幾人就回了村裡。
還沒進門,沈蒼便大聲喊了起來:“歡歡,歡歡,天大的好消息,快出來……”
沈清歡正在蠶房,聽見二哥的聲音,立刻把手裡的事放下出來。
她站在屋檐下,看着滿臉喜色的兄弟幾人,笑着問道:“二哥,這一大早上能有什麼好消息?難道是你……”
“别胡說。”
沈蒼心頭一顫,連忙打斷沈清歡後面的話,轉移話題說道:“你猜我們昨天進城都發生了什麼事?”
“什麼事?”
沈清歡也是被他勾起了好奇心,随即看向一旁沈素。
“大哥,你們在街上撿銀子了。”
“比撿銀子還高興。”沈素憨笑,将一包銀子交給沈清歡,“昨天咱們帶着小龍蝦去鎮上,剛進城就有人聞着香追着問桶裡是啥賣不賣。”
“于是,我們幾個一合計,幹脆留一部分給姥爺和李大伯他們,剩下的就在酒樓旁支了個攤,沒成想鎮上的人不但不害怕還搶着買回去嘗,這是昨夜我們掙的銀子。”
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