要說到蝦,在廈市這片土地上,九節蝦可是獨占鳌頭,堪稱“蝦中之王”。
它的真身,乃是大名鼎鼎的斑節對蝦。
九節蝦
嘿,說起這九節蝦,傳聞中這家夥可是相當有“節氣”的。
據說它一旦離開水面,就會傲嬌地吐出分泌物,選擇自我了斷,讓那些貪圖新鮮的美食家們束手無策。
這種“甯為玉碎,不為瓦全”的氣概,簡直就是海鮮界的“壯士”。
哈哈,不過話說回來,九節蝦之所以得名,并不是因為它這股子“節氣”,而是因為它那獨特的外觀。
你看它身上那些一深一淺的橫向紋路,簡直就像是穿着迷彩服的戰士。
煮熟之後,更是呈現出明顯的九節白色花紋,美麗得讓人舍不得下筷。
白灼九節蝦
當然啦,九節蝦可不僅僅是靠顔值吃飯的。
它的個頭也是相當可觀,肉質清爽又富有彈性。
吃上一口,就能感受到那股來自海洋的鮮美滋味。
所以啊,王曉宇和沈佳怡今天的目标,自然就是這些美味至極的九節蝦啦!
看他們倆摩拳擦掌的樣子,就知道今天的晚餐有多麼值得期待了!
而且這蝦,在市場上可是個“奢侈品”。
為什麼呢?因為這九節蝦基本上都是野生的,養殖的非常少,這就顯得更加珍貴了。
這就像那些限量版的奢侈品一樣,不是你有錢就能買到的!
一般來說,8-9頭的九節蝦在市場上就能賣到50元一斤。
這裡的“頭”跟鮑魚那個“頭”是一個意思,就是一斤有幾隻蝦,我們就說它是幾頭蝦。簡單易懂,對吧?
不過王曉宇和沈佳怡這兩個吃貨,他們的目标可不是那種市場上随處可見、幾十塊錢一斤的“普通貨”。
他們要的是那種一隻就有一斤,甚至更大的九節蝦王!
想象一下,那種大蝦,一口咬下去,滿滿的蝦肉,那才叫一個爽!
王曉宇嘿嘿一笑,對沈佳怡說:“佳怡,今天我們要去捕撈九節蝦王,讓你嘗嘗真正的海鮮大餐!”
沈佳怡聽後兩眼放光,興奮地說:“好啊,好啊!我已經迫不及待要嘗嘗那美味的蝦肉了!”
雖然這次隻是打算在近海逛逛,但王曉宇和沈佳怡還是決定開上他們的“寶貝”——逐浪号。
“前天那個曉帆号在風浪裡晃得跟蹦迪似的,簡直吓尿了有沒有!”王曉宇一邊檢查着逐浪号的設備,一邊吐槽。
沈佳怡笑着點頭:“對啊對啊,那時候我都以為自己要成為‘海的女兒’了,直接住進水晶宮!”
說起逐浪号,裡面的主卧空間那叫一個寬敞舒适。
今天的出海計劃因為兩人想在二嬸那蹭一段午飯,導緻出發的有點晚。
為了捕到心儀的九節蝦,兩人估計得在海上與星月相伴。
“所以嘛,居住環境得搞好一點,不然這漫漫長夜可怎麼熬?”王曉宇打趣道。
沈佳怡表示贊同:“沒錯沒錯,逐浪号就是咱們的海上豪宅!雖然是殺雞用牛刀,但值了!”
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