此時此刻,江湖懸着的心終于落了下來。
程咬金一上來就非常喜歡芥末,而李世民一開始無法接受,第二次吃的時候,他的神情發生了極大的變化,已經完全品嘗到了美味之處。
至于周圍的看客們,原本都以為這道魚鲙很難吃。
但是情況好像發生了變化。
江湖心中的壓力驟減,而現在壓力則給到了梁雨萱那邊。
芥子末是什麼味道,梁雨萱是很清楚的。可芥子末一般是冬季才使用的,驅寒或者治療風寒有奇效。
芥子末加在魚鲙裡面,會是什麼味道呢?
到底是難吃,還是好吃?
梁雨萱怎麼想都想不明白。
不過,貌似從李世民幾人的表情看到了結果。
“上品!”
李世民再誇贊一聲,然後又吃下去一片魚鲙。
果然如此,當他的味蕾接受了芥末的辣味之後,魚鲙配刺身,真的是越吃越好吃。
這道菜的神奇之處不在魚片,而在蘸水。
蘸水也非常簡單,連李世民都能區分裡面的味道,芥子末、醬清還有米醋,沒了。
可是這三種材料混在一起,組成了極為怪異而又讓人欲罷不能的味道。
連續吃下幾片魚鲙後,李世民都露出了笑臉。
“女兒,你再嘗嘗看,果真是上品。”李世民說道。
李麗質将信将疑,又嘗了一塊,這次她沾的蘸水更少了。
“這小味道……還是噌的一下就上來了,好辣嗯,真的還不錯耶,真的還蠻好吃的!”
正當房玄齡也想試試的時候,魚鲙沒了……
最後一塊被程咬金夾走了。
吃完之後,程咬金還不忘評價一句:“太好吃了!”
“嗯哼!”
程懷默清了清嗓子,朗聲道:“雙方的菜都已經品鑒完畢,下面請公布今天的結果!”
這時候,決定權到了李世民這裡。
所有人的目光,也都落到了李世民身上。
對于比拼的結果,衆人都無比的期待。
李世民回味了一下,開始做最後的總結:“梁廚所做的甜點、蟹黃畢羅和烤鴨,是我迄今為止吃過的最好吃的,大唐比梁廚手藝更好的廚師,隻怕是不多。梁廚的手藝,可入國宴。”
“嘿,評價這麼高?”
“梁廚的手藝,确實可以入國宴了吧?畢竟南梁北趙啊!”
“這個郎君說她的手藝能入國宴,陛下答應不?”
“這位一看就知道是貴人,興許是宮裡當差的呢,說不定還真有資格說這話!”
“那江廚呢?他昨天的小龍蝦,可是風靡長安城了啊!”
“我還以為他今天也會将小龍蝦拿出來呢!”
“他做的菜我們都見過,也都吃過,從這位郎君先前的點評來看,我覺得梁廚勝出了。”
“我也覺得梁廚勝出了,可惜江廚沒拿出小龍蝦來,不然能多幾分勝算呢。”
……
衆人紛紛評論,明顯看好梁雨萱的多很多。
然後李世民繼續總結:“江廚的手藝特點在于推陳出新,以意想不到的方法對原有菜品加以改進。江廚的手藝,同樣可入國宴!”
衆人聽完這個總結,又是驚掉了一地下巴。
這位郎君居然說江廚的手藝,也可入國宴!
現在民間的高手,果然是越來越多了啊。
可到底誰更厲害呢?
衆人就等着李世民宣布最後的結果了。
而李世民正在再三思考。
不管是江湖做的名為奶油雪糕的畢羅,還是蛋炒飯,還是魚鲙,都是推陳出新。
一想到那份讓他天靈蓋都快掀起來的魚鲙,李世民心裡有了個結果。
盡管他也很喜歡梁雨萱的手藝,可總得有個結果才行。
真要說誰更厲害,李世民不好說。
但很明顯的是,江湖給他的味蕾刺激更大,給他的驚訝也更大。
“我宣布,江廚勝出!”
“好耶!”
程懷默第一個跳了起來。
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