“商鋪我已經定下來了,過兩天會進行裝修,不過在裝修的時候,我有件事情想要麻煩你,我想找一間餐廳,一間檔次還不錯的餐廳,包下一天時間,讓晴雯,也就是招娣去裡面當一天的主廚。
你知道,她對自己還缺少一點點的自信,所以我想讓她去感受一下,感受一下自己的廚藝有多受人歡迎。”
李弘文之前跟王招娣說過,他要找一家餐廳讓王招娣試一試,現在商鋪位置定下來了,他開始想着把這個事情辦了。
王招娣的廚藝現在已經是可以拿得出手了,黃沾還有蔡瀾等人對于她的廚藝都非常喜歡,但是因為從小、生活的環境王招娣的身上的不自信自卑還是難以去除,她對于很多事情還是不敢相信,這表現在很多事情上的時候,就會有一些畏手畏腳。
所以他才想去找個餐廳,讓王招娣聽一聽大量食客的贊美,看看她的廚藝到底有多受歡迎。
“包一整天?”
徐冠文記得李弘文好像提過這個事情。
“對,從早上到晚上打烊,整整一天,你可以詢問一下對方這一天到底能有多少營業額,我們按這個去給他包場費,不過,有一點,我們需要的食材需要他們提前幫我們備好,而且要保證食材的質量。”
李弘文點點頭,既然做,他就希望這個事情能夠做到最好。
“這個我需要問問,因為有很多人并不喜歡别人用他們的後廚,所以我不确定能不能找到合适的,你等我消息,對了你也可以讓黃沾或者蔡瀾他們幫着問問,他們不是正在做一個美食節目麼,好像跟很多餐廳有拍攝,或者可以借助他們的關系,讓對方以為你們是拍片。”
這個事情,徐冠文沒有做過,他也不知道能不能找到人願意,主要是李弘文要求的是那些檔次好點的餐廳,這些餐廳生意都不錯,一般可不太願意接這樣的事情,小餐廳的話可能還行。
不過,在說的時候,他想到了正在拍節目的蔡瀾等人,覺得或許用電視台的名頭更好找到合适的餐廳。
“嗯,我問問他們!”
李弘文覺得也對,這些人都是老饕餮,認識的餐廳老闆可能更多,再加上正好拍美食節目,或許還真能幫上忙。
跟徐冠文挂了電話,李弘文把電話打給了幾人,把這個事情一說,這些人都表示會找人去問問。
王招娣的菜,他們都是吃過的,知道肯定不會有問題,包場一天也不會對這些餐廳造成不好的影響,甚至有可能還會讓餐廳生意更好。
這個事情聊完,李弘文就等着消息了。
最快得到消息的是商鋪的信息,第二天下午,他就接到了玉剛的電話,說商鋪的價格都已經談妥,随時可以去簽字。
價格也都比李弘文心理預期價位要低一些。
“玫瑰,商鋪都談妥了,錢你是怎麼付?”
約好明天上午去辦手續後,李弘文挂了電話對白玫瑰道。
“我的錢都沒兌換,要不直接給你,你替我付了?要是你手裡沒有這麼多,那就帶我去找個能夠兌換的地方,把這些錢兌換一下。”
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