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第一章 晉升食堂大廚（第3頁）
起鍋燒油，他用的是傻柱的小竈台，這是個小竈套是單獨準備出來的，就是為了給領導開小竈用的。
竈台底下的木柴發出‘噼啪’的聲音。
李抗戰熱鍋涼油，把輔料放裡爆香，因為廚房沒有郫縣豆瓣醬，他把炒勺拿開：“少了點調料，正巧我有，我去取一下。”
他來到了更衣室關好門，進入跟他一起穿越而來的倉裡，從裡面拿出來一包郫縣豆瓣醬。
撕了包裝，拿出來裡面一個小包裝袋。
從新回到廚房，繼續炒菜。
随着郫縣豆瓣醬在鍋裡炒制，廚房裡彌漫着誘人的香味，豆油慢慢變成了紅油。
沒有小米辣，李抗戰用的是廚房挂在牆上的幹辣椒，放入食鹽味精，豆腐下鍋翻炒。
水澱粉勾個薄芡，出鍋裝盤。
“主任，請品嘗。”
郝志國早就被他一番熟悉的操作，還有麻利的颠勺，翻鍋給震懾住了。
“好，好，好。”
郝志國一口氣說了三聲好。
剛剛還陰沉着的豬腰子臉，瞬間多雲轉晴，笑的跟菊花似的。
“抗戰呐，沒想到你的廚藝比傻柱強多了。”
這郝志國見他有利用價值，連姓氏都給忽略了，套着近乎。
“這是我的工作失職啊，怪我有眼不識金鑲玉，你的廚藝水平完勝傻柱。”
“我宣布，廚房的大師傅往後就是你了。”
這······
廚房的人倒吸了一口冷氣，這小子什麼來頭？
平日裡看似人畜無害，一個小透明，沒想到是扮豬吃老虎，一鳴驚人啊。
雖然不知道他做的麻婆豆腐，味道怎麼樣，但就看表面稱得上色香俱全了。
李抗戰招呼着大家：“諸位，趁熱都嘗嘗。”
幾個大鍋竈的廚子先開始嘗試，接着是其他的工作人員，最後是幫助。
無一例外，都被他的廚藝給（來自未來的調料）征服了。
“的确比傻柱強。”
“你做這個大廚，我孫漢新服氣。”
各種贊譽，李抗戰都一笑置之，他受之無愧，畢竟他是美食主播，他的廚藝經過後世的熏陶，加上調料還真比這個時期的傻柱強。
并且強的不是一星半點。
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