王星兒惴惴不安,她還是第一次被金主這麼嚴厲斥責,以往她怎麼鬧都由着她的。
tm的,唐喬喬還說沒後台?
她不敢再說話,默默删掉了那條微博,被網友群嘲了一番。最後劇組發嚴正聲明表示所有演員試鏡都是公正公平的,才算平息了這次風波。
“她慫的也太快了點。”唐喬喬頗為遺憾的樣子。
沈約涼飕飕道:“你還嫌鬧得不夠大?”
“好不容易我這個沒後台的壓了有後台的一頭,她卻輕易認輸了,我這一拳好像打在了棉花上,不過瘾。”
沈約扯了扯嘴角,沒有告訴她,王星兒删得那麼快,是因為她的後台和奧星投資有合作,他讓李紀一個電話過去,對方就趕緊認慫了。
唐沒有後台喬喬忘性大,很快将這件事抛在腦後,而是關注另一件事。
“今天原來是中元節,那今天要吃鴨子。”
沈約:“???”
未免跳脫太快吧。
她摩拳擦掌地走向廚房,她現在已經習慣時不時和粉絲們分享做菜了,加上今天又是個節日,便又開了直播。
“中元節的習俗是要吃鴨子,壓住一切邪祟,所以我今天要做一道酸辣檸檬鴨。”
【靠,中國人真是什麼節日都能變成美食節】
【我知道喬喬說的邪祟是誰了(doge臉)】
【我今天沒吃鴨,吃了他的近親炸雞有沒有用啊】【莫名感覺看唐喬喬的做菜視頻特别安心有木有】【+1,我今晚就開着這個視頻過夜了】
……
唐喬喬将嫩鴨剁成塊,下鍋炒幹血水,熱油下姜蒜、八角、小茴香、少許肉桂爆炒,混合香料的獨特味道彌漫開來,再将鴨子倒入,撒白酒、米醋、老抽等繼續翻炒。
檸檬鴨最重要的是其中必不可少的“五酸”,分别時酸藠頭、酸姜、酸山椒、酸黃皮果和酸檸檬,這些都是為了去腥、提鮮。
酸藠頭、酸姜、酸山椒和酸黃皮果切碎和鴨子一起焖煮,酸辣的味道從蓋子邊緣一縷縷蹿入鼻尖。
陳泡酸檸檬是這道菜的靈魂,要最後放,放早了會讓鴨子味道變苦,起鍋前再從鍋邊淋入半碗水澱粉,就完成了。
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