雖然隻過了一個多月的時間,但莫北硬是覺得自己仿佛一個世紀沒有看過小說了,要不是基地業務太忙,她都快自割腿肉滿足精神需求了。這時候看到送上門來的,那還不得一睹為快。
這一看就是兩個小時,莫北戀戀不舍地放下書,在裡面夾了個附贈的書簽,這才躺了下來,在被窩裡感慨一句,總算是能在私人時間有點休閑消遣的東西了。
次日一早,大家重新忙碌起來,該幹什麼幹什麼,除了多了一些人來廣場這邊拆出昨天的場地外,似乎和平時基地裡的生活完全一樣。
莫北再一次來到了牧場這邊,帶着不少的人手,準備跟路源交接貨物,昨天太忙了沒空處理,兩人隻在紙面上達成了交易。
清點和檢驗的工作用不到莫北親自動手,負責這塊的人自己就會盯緊了貨物的質量,他們這份工作來之不易,不知道有多少雙眼睛盯着呢,根本不敢松懈,什麼時候都兢兢業業的。
跟路源寒暄過後,莫北跟他又聊了一會,主要圍繞着外面其他基地的話題,外加之前季景曜提到過“五人組”的消息。
這個路源也聽說過,鑒于雙方現在合作正處于蜜月期,也跟他們路家利益沒什麼關系,他把自己知道的都告訴了莫北,甚至還多提供了好幾條似是而非的小道消息。
莫北承了路源的情,之前想收的牧場放馬的錢也就算了,她留下來又叮囑了幹活的人幾句後,先告辭離開了牧場這邊。
奶茶店還得招人呢,不然就永遠都開不起來,想着自己最喜歡的巧克力奶茶,莫北走路的速度都加快了幾分。
是時候該把公共交通提上日程了,哪怕是共享單車呢?基地隻會越來越大,光憑兩條腿走哪兒受得了啊。
也不知道什麼時候還能再抽到個牧場卡,到時候就選馬,既能自己用,還能賣給路源和唐備,讓他們幫忙販售到其他基地去賺差價,一舉兩得。
心中盤算着該怎麼做,莫北一路回到了步行街這邊,果然已經有好多人在這裡等着了,有部分是早上看了服務大廳的公告牌後過來的,也有抱着和陳柔一樣想法的人,提前就到這邊來占位置。
莫北也不多說客套話,先按照之前發布的應聘條件,篩除了一批抱着僥幸心理來碰運氣的人。之後才讓他們都排好隊,一個一個的面試。
奶茶店地方不大,同時容納三名店員就差不多了,考慮到員工休息會産生的空缺,莫北從二十多人裡選了六個出來。
“你們目前的主要學習範疇是兩個方面,一個是記住奶茶的名稱、價格、學會正确點單、收錢、以及給客人遞正确的奶茶,一個是學會制作目前的四種奶茶,以及日後會出現的新品。”
打發走其他人,莫北留下了自己的新員工給他們做上崗培訓,這事本來輪不到堂堂領主親自來做,但誰讓她是個光杆領主呢,既沒有标配的可愛小女傭,也沒有标配的精明老管家,隻能自己動手豐衣足食。
讓他們掌握所有操作,莫北是仔細考慮過的,一方面如她所說是為了防止有人休息的那天忙不過來,或者誰臨時請假。另一方面則是為了培養他們的技能,跟王大廚那邊的夥計一樣,誰要是真都掌握了,日後也能去開另一家奶茶店。
她的步行街可是個十字路口,這才開了一家,還有剩下三個出入口是空白的呢。幾乎是給有準備的人預備的,莫北衷心希望他們能快點出師,把加盟連鎖店開起來。
陳柔就是六個成功應聘的人之一,小姑娘忍着心中的興奮和驕傲,聚精會神聽莫北講話,然後認真觀察她播放的制作奶茶的步驟,跟着上面“老師”的動作,一闆一眼地開始比劃。
莫北自己不會做奶茶,但她有系統提供的教學視頻啊,這是可以播放給所有人看的,她也就幹脆略過了自己動手這一步驟,直接讓這些實習店員自己照着學。
多試試嘛,最多難喝,又不是不能喝,又能浪費多少材料呢。抱着這樣大方的想法,莫北等他們都記住視頻步驟後,開放了奶茶店的權限,由着人輪流上手制作。
規矩她之前都說完了,哪怕奶茶做失敗了,也不允許店員私自喝掉,必須倒入處理槽中。誰要是破壞了規矩,被人舉報,一旦查實是會被立刻開除的。
所以雖然心疼,但頭幾杯不成功的飲品還是被倒掉了,莫北無視了那幾人痛心疾首的眼神,堅持盯着他們按照規矩進行。
規矩就是規矩,必須從一開始就堅決執行,這樣才不會讓人産生不該出現的僥幸心理,導緻後果變得無法挽回。
這是莫北的堅持,她不在乎别人是否能理解,反正這是她的基地,她制定的規則,不喜歡的人大可以直接離開,隻要他們舍得。
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