穆奚想了想,“不建議,抓回來養不好一個點就廢了,但是我們可以等它分蜂。”
蜜蜂分蜂就是住不下的時候,有一群蜜蜂會搬出來。
讓偵察蜂尋找到合适的地方後,原本蜂巢的老蜂王會讓位給新蜂王,再帶着一批蜜蜂到新的地方建立巢穴。
搬走的這群蜜蜂還會帶走一些搬家費——每隻蜜蜂嘴裡都會含着一些蜂蜜。
“可分蜂不是春天的事情嘛,現在都過了。”
“你想想我搬回來的蜂蜜有多少,這還隻是一半。”穆奚吃完最後一個餃子,把院子裡裝蜂蜜的不鏽鋼盆拿進來。
“就這個數量,那個樹洞已經就要負載不了,分蜂一般在九、十月份還有一次,我們的誘蜂桶就放在附近靠近蜜源的地方,說不定就能引誘到。”
趙葉青覺得有道理,無本的買賣,怎麼着都虧不了。
看着盆裡金燦燦的蜂蜜,她有點忍不住想嘗嘗。
蜂巢蜜用勺子直接挖起一塊,确定上面沒有蜜蜂,才放進嘴裡。
金黃的蜂蜜盈滿每一格蜂蠟裡,一咬下去蜂蜜就會被擠壓出來,純天然的蜂蜜花香濃郁,和超市裡那種完全不一樣。
這種蜂蜜幾乎已經不會流動了,十分濃郁,超市裡那些流動的要麼是摻假的要麼就是水蜜。
有些無良商家會用白糖喂養蜜蜂,那蜂蜜甜的齁人。
趙葉青注意到蜂巢蜜上下的顔色深淺不一。
她有些驚喜,“這是中蜂蜜?”
穆奚也伸手掰了一塊扔嘴裡,點點頭。
中蜂蜜也就是常說的土蜂蜜,産量十分稀少。
中蜂是國内的一種蜜蜂,采的是百花蜜,純正的土蜂蜜産量小,價格高還供不應求,市面上大多是意蜂蜜,國外的引進品種,産量大價格适中,喜歡采單一的大面積蜜源。
像路邊的小花上如果有蜜蜂采蜜,大概率是中蜂了。
意蜂喜歡在大片的油菜花洋槐花上采食花蜜,零星的小花它們是看不上的。
穆奚割回來的蜂巢蜜上下顔色深淺不一,一般來說就是采百花的土蜂蜜了。
又舀了一大塊放嘴裡,蜜蜂香甜濃郁卻絲毫不齁,讓她滿足得眯起了眼。
“呀!”她突然想起她熬的桃膠炖奶還在那放着。
廚房裡拿了兩個碗,各盛了兩大勺,放了兩塊冰塊。
可惜她提前放了冰糖,不然用蜂蜜做也是極好的。
桃膠煮出來後就吃不出什麼膠質感了,不會像銀耳一樣有些膠質的粘稠,而是像果凍一樣清爽Q彈。
桃膠不隻在桃樹上有,李子樹杏樹上也會分泌出類似桃膠的樹液,統稱桃膠,也叫桃花淚。
小時候不知道這個能吃,後來這幾年工作了,發現這個東西居然變成了女性養顔補品。
感覺小時候錯過了一個億。
一碗桃膠見底,她看着腳邊擺着的一大盆蜂蜜,覺得是時候把桃子酒和桃幹也安排上。
什麼叫吃着碗裡的看着鍋裡的,這人就是了。
今天穆奚出去忙活了一整天,還負傷歸來,趙葉青十分痛快的把洗碗的任務攬了過去。
穆奚則坐在沙發上分割蜂巢蜜。
趙葉青愛嚼蜂巢蜜,把裡面的蜂蜜都嚼出來了再把蜂蠟吐掉。
穆奚就用一個密封盒裝了兩塊大的蜂巢蜜出來,剩下的再擠出蜂蜜。
把蜂巢蜜放在濾網上擠壓,底下用小盆接着,金黃的蜂蜜被擠壓出來穿過濾網流進盆裡。
濾網上留下了白黃黑三種顔色駁雜的蜂蠟雜質。
自己手工擠壓,沒有甩蜜機,擠出來的蜂蜜比較渾濁,沒有那麼剔透。
濾網上的蜂蠟殘渣也收集起來,還有用處。
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