第114章私房菜最新章節，第1頁_我的31個他免費全文閱讀

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李嘉到地庫取車，我跟霞在咖啡廳門口上車，他朋友的店離這裡真的不遠，十分鐘就到了。

"念杭私房菜"，很明顯的杭幫菜。

李嘉介紹說，他這個朋友是蘇州人，之前在南方工作，剛來東北開的店，認識的本地人有限，所以僅有這麼幾個朋友當然都來捧場了。

看裝修很現代，黑白灰色調，店鋪不是很大，六桌散台，一側有三個包間，挂着半個紗簾，在最裡面一個牆角，有一個四面玻璃圍成的小屋子，挂着竹簾，裡面若隐若現的有一些高大的綠植。

李嘉進來後打了個電話，不多時從樓上下來一個中年男人，一米七左右的身高，五短身材，圓頭圓腦，笑容可掬，看着像個憨憨，戴着一個圓眼鏡，跟廚師的距離，隻差一個帽子。

這應該就是老闆了，他快速伸出雙手來接李嘉:"李總，裡好啊，歡迎光臨，兩位美女裡面請，裡面請。"

他把我們引到最裡面的玻璃屋，原來這是貴賓室啊。

進到裡面，一張簡單的原木桌子，一整張木闆，未見雕琢痕迹，厚度快要十五厘米，四把木椅，厚重且有質感，椅子裡面一團紅色的粗布墊子，把木頭的硬度融合的柔軟舒适。

李嘉跟老闆說:"劉老闆，給我們安排幾個招牌菜吧，适合兩位美女的。"

老闆自然明白，問我們:"二位美女有什麼忌口的嗎？如果沒有我看着安排喽。"

我們都決定讓老闆安排，杭幫菜清淡适口，我們客随主便。

老闆轉身去忙了，李嘉找服務員把他口袋裡面的茶葉拿給她去泡。

"我比較喜歡喝點茶，你們倆想喝點什麼？"

"跟你一起喝茶吧，我們也嘗嘗李哥的好茶什麼味道。"小霞能說會道的接話。

茶來了，他給我們分别倒了一杯，我喝不出什麼茶，但有一種香味，比綠茶濃厚一些，紅色的茶湯。"

"這茶很好喝啊，李哥，是普洱嗎？"小霞問。

他脫掉外套，舒服的坐進大椅子裡介紹:"這是金駿眉，是紅茶，正山小種的分支，采摘武夷山自然保護區内的高山原生态小種新鮮茶芽，經過多道工序加工步驟制作完成的，我比較喜歡，入口留香有回甘。你們試試。"

我們都不太懂這些，反正跟着渾喝，我隻是覺得挺好喝的:"聽你這樣說，确實有一種特别的香味，咽下後有點甜。"

他向我輕輕舉杯示意:"我是覺得不錯，如果你喜歡，改天我送你一些。"

我馬上擺手:"不用麻煩，我也不懂，借你光喝着好喝，給我就暴殄天物了，我又不會泡。"

"這種東西沒那麼講究，文人雅士講究泡制過程，我們俗人泡開就喝也沒毛病，沒有人規定一定要有那些程序，有什麼器具，自己喜歡就好。"他還挺随性灑脫的。

說話間，服務員已經陸續上菜了。

一邊擺盤一邊介紹:"我們店基本是在傳統杭幫菜的基礎上做了些改良，這道是脆鱗鲈魚，帶鱗鲈魚炸制酥脆，澆秘制料汁，蜜汁雞翅中，龍井蝦仁，新版東坡肉炖鮑魚，一品青蟹，蝦仁莼菜湯，主食是清炒烏冬面。

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