七郎掩着鼻子嘟囔:“所以說,豬還是要劁了才行。不然味道那麼重,很難煮得好吃,這就考驗廚藝了。”
胡英子接着揮刀,先一片刀光把豬剃幹淨毛,接着劃拉幾下,讓人肉疼的皮肉分離聲中,豬被大卸八塊。
七郎:“……四嫂的刀看起來很鋒利。”
旁邊一個大人說:“是她刀法好、下手準,換一個人用那把刀,可沒那麼利索。”
趙四郎也來了,殺豬不敢動手,切割豬肉就可以給胡英子打下手,夫妻倆配合得還挺默契。
一頭豬料理得明明白白,村長家給了一塊肉、兩根骨頭做酬勞。
胡英子提着肉和骨頭雄赳赳氣昂昂地走在路上,像得勝回朝的将軍。
鄉親們都說:“阿貴媳婦的刀法,比胡屠戶還強!阿貴娶了這個媳婦,有殺豬這門手藝,是不愁沒飯吃了。”
“唉,這都是命啊,連阿貴都能娶那麼能幹的媳婦。”
也有人擠眉弄眼地說:“怕也不是那麼好消受的……聽說,床都塌了呢。”
“阿貴也挺可憐的,哈哈哈~~”
不管别人怎麼說,七郎是挺高興的……因為四嫂去殺年豬,總能拿一塊肉回來,整個臘月,家裡都不缺肉呢。
等他掙到更多的錢,娘和嫂子們頓頓都有肉吃,就一定能強壯得像四嫂一樣啦!
胡英子那麼能幹,趙家的人都很歡喜,就是她吃得多也沒啥意見了。
這能吃,才能幹啊!
趙四郎沾媳婦的光,整個人都神氣了~瞧瞧,他也能給家裡掙肉吃了……他媳婦掙的,四舍五入就是他掙的!
老趙家今年沒養豬,自然沒有年豬殺,但過年還是買了半扇豬回來。
到了除夕這天,家裡還殺了兩隻雞,炖一大鍋豬肉。
七郎悄悄拿了八角、香葉、桂皮等調料給周氏,把一鍋肉炖得香氣四溢,小孩子們圍在廚房門口,都不肯走。
張氏揮手趕着他們:“燒了熱水了,你們一個個輪流去洗澡!待會兒就要吃年夜飯了,别在這裡胡鬧!”
今年家裡有了餘錢,給每個孩子都做了一身新衣,讓他們能在新年穿上新衣裳。
想到穿新衣服,孩子們才依依不舍地離開廚房,一個個到裡間去洗澡。
從頭到腳洗幹淨,換上新衣服,連趙仁、趙義兩個泥猴兒都看着像模像樣的;七郎穿的是蕭淩送來的綢布做的新衣,襯得他像城裡的小公子一樣白嫩可愛。
趙老漢和周氏看着這群小孩兒,都露出幸福滿足的笑容……有什麼比兒孫滿堂,一家子齊齊整整、平平安安更令人滿足的呢?
“我們家的娃兒就是長得好!全村也沒幾個比得上的!”周氏笑呵呵。
“像我,像我!”趙老漢很自得。
長得好有優勢啊!四郎要不是長得好,能娶到像英子那麼好的姑娘?
女眷們都在忙碌着,準備年夜飯。
小孩子們跑到院子裡,開始比較起新衣服。
七郎給爹娘展示了一會兒他的新衣服,就和侄子、侄女跑出去玩。
除夕這一天,小孩子們是不用幹活的,下午洗刷幹淨,都會湊在一起玩耍。或是比新衣服,或是比新玩具。
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