第一小說網>為了十個億，我結婚了[穿書] > 第11頁（第1頁）
第11頁（第1頁）
在簡雲墨視角裡：南斐眼冒綠光，亮出森白的牙齒，像盯着一塊美味鮮肉一樣看着自已。
“……”
簡總怕他過去，會被吃得渣都不剩。
簡雲墨不過來，南斐過去就行。
“老公，我洗澡了。”南斐朝他一步一步走過去，笑容可掬：“但是我現在餓了，想吃一樣菜。”
“什麼菜。”
“大紫茄炒橘子。”
那是什麼品種的菜，簡雲墨根本沒聽過，“我不會。”
“不會啊——”南斐道：“我教你好了。”
南斐圍好圍裙，站在廚房開始有模有樣的給簡雲墨講解這盤菜的做法。
“最高端的食材，往往隻用最簡單的方式烹饪。”
制作[大紫茄炒橘子]這盤菜，你需要準備一根長且粗的茄子，一個大小适中的橘子，還有面粉，平底鍋，鍋鏟，以及一種油。
植物油，動物油，混合油什麼油都可，不挑。
接着我們需要把茄子的外表從上往下洗幹淨，請注意下，一滴水都不能留，不然容易濺油。
然後，将面粉裹在茄子的外表，根部沒面粉裹暴露在空氣中也行，注意底端一定要裹住，捏一捏确保壓實面粉，以防等下下鍋後面粉散開。
接着，我們把橘子的外皮剝開來露出裡面的果肉，不分開成瓣，這樣下鍋翻炒時才不會弄破。
做完前期準備，點火，倒油。
怕被濺油傷到自已的觀衆可以穿一層雨衣，一次性的，用了扔垃圾桶也不覺得可惜。
放下筷子試探，直到筷子周身冒泡，就可以下鍋準備好的食材。
前期一定要慢慢颠鍋，防止橘子因受不了高溫而綻開，差不多等到橘子适應溫度後，颠鍋的力道可适當加重。
下鍋時如果聽到噗呲噗呲的聲音，别驚慌，那是兩食材在交流，在升華。
等差不多煎好後，根據個人口味撒上鹽巴和白糖，覆蓋在食材的表面。
我們可以清楚的看見鹽和白糖由最開始的白色慢慢變成乳白，最後成了透明，和食材本身，融為一體。
等到橘子在高溫持續颠簸中，慢慢的從中間裂開來，像花瓣一樣展開成好看的造型時，就可将橘子從鍋裡撈出。
被面粉裹着的茄子炸至金黃，一起撈出。
裝盤，點綴上一朵小雛菊，[大紫茄炒橘子]這道南斐南廚師自創的菜品，也就新鮮出爐了。
請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:重生的自卑炮灰受【CP完結】 快穿：炮灰的心願打卡機 軍閥：開局軍二代，打造最強帝國 小哀，這不是紅眼病 夏家兒女那些事 豬八戒演義 我在年代養崽崽 開房車去擺攤，賣着美食到處竄 （綜漫同人）造物主的模拟人生 時光偷不走初心 （綜漫同人）屑老闆太喜歡我了怎麼辦 衛道者【CP完結】 穿越年代文，開局拒絕當工具人 末世女在六零搶了個痞漢生萌娃 明日之笑【CP完結】 （綜漫同人）男神自帶降智光環 奶團被讀心，炮灰全家改命了 神獸生存指南[直播] 我靠碰瓷大佬種出一片森林 莫比烏斯【CP完結】
已完結熱門小說推薦
