說來也巧,劉禅一語成谶,這天趙雲正好到劉備府,和劉備商讨事情。二人正在談論期間,劉備被劉禅搞出的火鍋香味吸引,于是拉着趙雲一同來到後廚。劉備一見這紅白相間的湯,隻就是顔色不禁就令人向往,加上陣陣香氣撲鼻而來。不覺讓人食欲大振,口中唾液多了起來,忽然肚中輕響,一股饑餓感傳來。眼睛直勾勾的看着銅鍋,劉備示意衆人不必行禮,馬上就開口問道:“阿鬥啊,這是什麼吃食?”劉禅回道:“火鍋!這紅湯是茱萸油加上牛油和其他香料所做,白湯是雞湯老湯加上新鮮的菌子。吃的時候,可以先和白湯暖胃,這白湯甚是味鮮。然後根據個人喜好,可以把肉菜放到湯中滾涮,肉入水三息就能吃了,可以沾些麻醬和油碟,蔬菜要多煮一些時間。”“哦!?為父來試試!”說着劉備接過廚子遞過來的碗碟,迫不及待的夾起一塊肉放入紅湯之中。
劉備在嘗過第一塊肉後,連忙招呼趙雲道:“子龍!快來一起試試,這火鍋滋味甚美,不足為外人道也!”在掃蕩完切好的試吃菜品之後,劉備吃的渾身大汗淋漓,大呼過瘾,自打入蜀以來,就沒這麼渾身通泰過,毫無形象的用衣袖擦着汗。馬雲祿擡眼觀瞧發現趙雲身着素甲,連忙掏出汗巾,偷偷遞給同樣滿頭大汗的趙雲。劉備緩了口氣問道:“阿鬥你開店就是打算賣這個火鍋?”“正是,阿翁吃後感覺如何?”“不錯!不錯!麻辣鮮香,吃完後這汗出的真是爽,感覺出完汗後,渾身上下都輕松了不少。”“阿翁這正是這火鍋的特别之處,特别适合在這潮濕悶熱的蜀中吃!”“确實如此。”劉備此時仿佛看到一堆堆長着翅膀的小錢錢正向自己的飛來,興高采烈的就要拉趙雲離開繼續說事。劉禅見狀則暗暗拽了下劉備衣襟,指了指正在擦汗的趙雲。劉備恍然大悟,找了個條凳坐在屋檐下乘涼說道:“阿鬥,你這店打算叫什麼名字啊?”“劉一鍋!”“不妥,不妥,吾聽聞你在江陵的菜名就把吾等人編排進去,這成何體統!”“唔!那好吧就叫留一鍋如何?”“為什麼非要加留字?”“這個嗎!比如第一次來吃的人,下次還來送你鍋底,你還來不?”劉備聽後緊張道:“那當然要來,不過那我們豈不是要賠本了?”“不會送個鍋底而已,撐死加上幾個小菜,不會有多少成本的。這火鍋的賣法可和别的不太一樣,分為鍋底、調料、涮菜、飲料分别算錢的。”劉禅數着指頭邊說邊笑,像個偷雞的小狐狸。聽劉禅如此說,劉備暗自松了一口氣,沒啥就是窮怕了。
劉備父子二人談話時,趙雲擦淨頭上的汗來到近前道:“主公!趙雲失儀了”“無妨,無妨!不瞞子龍,吾也是第一次吃這個火鍋,确實過瘾酣暢淋漓!不急先落落汗,啊呀!子龍還有汗巾擦汗呀!”劉備言落,馬雲祿和趙雲二人滿面通紅,馬雲祿趕緊走進廚房躲了起來,隻剩下手拿汗巾的趙雲無所适從。劉備見狀哈哈一笑,拍拍趙雲肩膀,二人離去繼續談事。見劉備趙雲走遠,馬雲祿才一臉喜色的走了出來。劉禅讓廚房管事去把小福喚來,小福就是福伯的兒子。“福叔,這是周然則,楊嬌嬌夫婦,是我為新酒樓找的店長。我記得我們在寬窄巷子有家酒樓是吧。這家酒樓就做火鍋店,我回頭把裝修說明給你。回頭你去城南錦江邊上去收店鋪或地皮,要連在一起的,至少也要一畝地,大點也成。然後開始招人,這個我讓阿七去随你做,他知道怎麼招人。”小福聽後點頭去做。劉禅又對周氏夫婦道:“你們二人每天上午前來府中,我會交代你們後續要做的事。酒樓做好了我每年給你們至少利潤百五的分紅,當然這個錢不算在你們的月錢之内。記住成都一家店可不夠,你二人要培養合适的新店長,新店長合格後,他們的分紅之中分出是給你們的。”夫妻二人稱是,接着劉禅從鍋底說起,交代二人火鍋店的内容。
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