“小琳,這個桌子收拾一下,那邊的餐具擺好,看一下三号桌的的菜上齊了沒。”
“好的,馬上來。”
一家中式餐館,被稱為小琳的女孩和其他的同事正在忙碌着。
現在是晚餐飯點高峰期。看客流量,就知道這家的生意多火爆。
小琳全名陳薛琳,家中五個兄弟姐妹,排行老三,因家境貧寒,兩個哥哥上完初中就出來找活幹,下面還有兩個妹妹。
二妹學琳,比她小三歲,是家中乃至村裡學習成績最好的。在學校同年級中,不是數一數二,也是數三數四的。在學習這方面,從小到大一直是家裡的驕傲。今年,她考上了重點高中。
二妹要上高中,小妹要上初中,家裡的情況無法同時供三個孩子讀書。因此,她高中一畢業畢業就選擇出來工作。
因為學曆原因,剛開始的幾個月并不如意。從工廠的女工,到超市的收銀員,再到小飯店的服務員等,工作換了一個又一個。有一段時間,她甚至懷疑自己的能力。不然為什麼幹什麼什麼不行,總是不得勁兒。
後來,她決定換一個離家稍微遠一點的、經濟發達一點的城市。
剛開始,家人反對,覺得一個姑娘家獨自去一個陌生的城市,沒個熟人照應,這怎麼行。但是,她還是來了,已經在這座城市待了一年了,在這個飯店工作也快一年了。
她也曾忐忑、不安、迷茫。陌生的城市,陌生的人,陌生的路......一切都是陌生的。她努力找工作,也碰壁無數次,卻不曾後悔。
和往常一樣,薛琳一早起床洗漱整理完畢,離開出租房到樓下買一個包子作為早餐後,開始新的一天的找工作之路。
今天她突然不想走那段經常走的路,到十字路口,往相反的一邊走去。
今天又是毫無收獲的一天。
薛琳摸摸口袋裡的錢包:兩天,最多兩天,再找不到工作,就得回老家了。
薛琳無目的一拐,拐到了一家小院。
擡頭一看:許家飯店。
看樣子,應該開張不久。門口的鞭炮燃燒過後的痕迹依稀可見。店門口旁邊立着一塊牌子,有一句宣傳語。那句宣傳語,不是平常見到的那種紅底黑字加粗的字體死氣沉沉,反而多了一種人性的氣息。
那句宣傳語,她至今還記得:許家,許你一個溫暖的家。
鬼使神差地,薛琳走了進去......
晚上十點,等最後一名顧客走後,薛琳收拾完桌子,打掃完衛生後,跟大家吃了一點宵夜,一天工作就結束了。
“小琳,明天輪到你休息啊?”
一個男性聲音從後面傳來。
薛琳聞聲,轉過身,見是同事阿力,便答道:“是啊,明天正好輪到我休息。阿力,怎麼了?”
每次到她輪休,阿力都會叫她。有時讓她幫帶點東西,有時是其它的事。
“阿力,怎麼,又想讓小琳幫你帶東西啊?說說,這次帶什麼?”廚師老趙正從廚房出來,侃笑道。
這個徒弟,腦子真不開竅啊,愁死人了。
這個飯店規模不大不小,一共六個廚師:趙,錢,孫,李,周,吳。每個廚師都是經過層層考驗,精挑細選出來的,都有自己的拿手絕活。
老趙看上去50歲的年紀,頭發濃密,兩鬓有幾根白頭發,不仔細看,還真看不出來。人長得高高壯壯的,并不顯胖。在其它五個或秃頂或肥胖的廚師中間,倒是另類。
“師......師傅,沒......沒什麼。”阿力不好意思了,轉向薛琳,“沒有要帶的。就是想和你說,明天好好休息。”
“謝謝。”薛琳禮貌回道。
阿力張了張嘴,也沒說出個什麼,隻說了句,路上小心,又進廚房忙活了。
師傅在身邊,實在是說不出口。
“趙師傅,我下班了,後天見。”
“嗯,好。路上注意安全。”老趙如往常說道。
薛琳走了。
老趙看了一眼廚房方向,無奈說了一句“呆瓜”也進廚房了。
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