顧傾州走後,雨淋淋漓漓的下了半個月。
沈知意也不出門了,每天待在家裡學習醫術跟數理化自學叢書,嫂子們偶爾上門聊聊天。
頭幾天包子餃子老是用爪子扒拉五鬥櫃的櫃門,沈知意剛開始沒注意,後面路過看到了,就走上前把五鬥櫃櫃門打開了,這才看到之前王嫂子送來的海貨。
她瞥了眼腳邊貓貓叫的包子餃子,把袋子拎出來,打開把裡面的東西拿出來看了看。
有鱿魚幹,大蝦仁,海帶,銀魚幹等,加起來也有一斤多,看得出來肯定品種都還不錯,是用了心的。
沈知意見品種這麼好,都有點不舍的給包子餃子吃了,于是她從農場裡拿了點小魚幹分給兩個小家夥。
包子餃子這才罷休。
又過了兩天,她就收到了嫂子們出去後幫忙帶回來她的信,看了後感歎原來已經這麼久了啊,原女主都生了孩子了。
等雨終于停了,沈知意把家裡仔仔細細收拾了一下,衣服床單被子都丢進洗衣機裡洗幹淨再拿出去曬。
隔壁的小溪裡水漲的厲害,嫂子們也過去不了隔壁的田裡,隻得每天都往後山跑,撿到菌菇,柴火啥的還往沈知意家送點,就連挑水的活也都被嫂子們承包了,後院的羊嫂子們也拉去後山,邊撿柴火邊放它。
搞得沈知意還挺不好意思的,說自己能放,嫂子們還不開心,于是她經常做好吃的送給嫂子們家的小孩子吃。
沒想到的是,後面拾柴火跟放羊這兩件事,直接被幾個男孩子承包了,每天放學回家,都準時準點來沈知意家報到。
弄的沈知意哭笑不得。
這天,沈知意在家裡嘴巴饞了,剛好家裡什麼都有,她就自己動起手來了。
葉嫂子幾人的說話聲在院子裡響起,不一會兒人就走了進來,看她又在忙活着做自己沒見過的東西,葉嫂子好奇的上前看了兩眼“妹子,你這是在做什麼?”
沈知意笑笑“嫂子,這是姜撞奶。”
王蓉也湊上前“姜撞奶??為什麼奶比姜多,我覺得應該叫奶撞姜。”
沈知意噗滋一聲笑出來,嫂子真可愛。
劉雙在一旁道“妹子你這是用羊奶做的?”
沈知意點點頭,手裡的活不停,解釋道“是的,裡面不但有羊奶,還有老姜跟紅糖,清水。”
“妹子你會的真多,這具體的做法能說嗎?不能說就算了。”
“嫂子這有啥不能說的,第一步就是把老姜去皮切絲或者剁碎,放入紗網中,擠壓出姜汁,收集起來,第二步就是把清水燒開,
在等它涼一點,别等太久哈,加入羊奶跟一小把紅糖,攪拌溶解均勻,再倒入有姜汁的碗裡,不要動它,蓋上蓋子,等個二十來分鐘就行。”
她的講解一說完,手裡的活也忙完了,洗了個手,看着幾個嫂子道“這還的再等一會兒,嫂子們你們今天都沒事幹嗎?”
王蓉道“哪裡沒事哦,明天不是後勤又要出去了嗎,就準備來問問你要幫忙帶點啥,結果在路上剛好遇到,一問都是準備來問你的,就一起來了。”
沈知意笑道“嫂子們就是好,現在天熱,家裡菜啥的也夠吃,米的話幫我帶十斤就行,其他的家裡還有。”
葉嫂子點點頭“那行,妹子,你這個月還有信件啥的往外寄的嗎?”
“有的嫂子,你不說我都給忘了,我去房間裡拿。”
“嗯。”說完沈知意就去了卧室拿着幾封信出來了。
葉嫂子接過去,也沒細看直接收進了口袋裡。
幾人聚在一起又聊了會兒各家的八卦。
沈知意看時間差不多,就站起身上前把蓋子打開,幾個嫂子也都圍上來看成品。
沈知意拿勺子輕輕拍了下表面,很滑很細膩,看樣子是成功了。
一旁的王蓉驚訝道“原來做出來成品長這樣啊,我剛開始還以為就是帶着姜味的奶。”
葉嫂子跟劉嫂子也連連點頭。
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