昨天晚上,黎涵他們才度過了一個完整意義的洞房花燭夜,本來黎涵是想着今天讓莫志遠休息的。但是莫志遠考慮到自己家這兩天準備婚禮,把剛剛有起色的鹵肉生意都給耽誤了,想到這個,就一刻也躺不住了。
見此黎涵沒有辦法,隻能幫助莫志遠起了身。等給他收拾好之後,就去聯系自己家的供應商了,讓他們把菜和肉都送過來。等回來的時候又去聯系了鄰居家的姐夫,讓他一會兒來家裡幫忙。
等黎涵回來的時候,莫志遠已經拖着自己酸痛的身體準備好兩個人的早飯了。黎涵見此其實非常的心疼,但是她也理解莫志遠的感受,因為在這份生意中,莫志遠感覺到的是在任何地方都體會不到的,人生意義的滿足,所以黎涵也願意慣着他。
等所有的東西都準備完,黎涵就帶着煮好的肉去到各個商鋪進行推銷了。
因為今天煮肉是他們臨時起意,估計熟悉的食客會以為他們會因為辦喜事歇息幾天。而黎涵也就趁着這幾天先聯系一下附近的商家,透露出自家想要招代理商的意思,這樣看看這種模式能不能推廣,如果可以的話,他們家的生意就可以進行轉型了。
黎涵帶着煮好的鹵肉走街串巷的拜訪了不少的商戶,經過這幾天的售賣,大家對黎涵家的鹵肉都有一定的耳聞,知道她家的鹵肉味道非常的好,生意非常的火爆。
所以當黎涵帶着煮好的鹵肉進到食品店、飯店推銷時,大部分的商戶都希望自己家能留下一部分黎涵家的鹵肉。甚至到後來黎涵帶的肉賣完之後,還接了不少明天的訂單。
見此黎涵也是非常的高興,可見這種模式在現在來說是可行的,這就意味着以後她們能夠更輕松的獲取更多的交易額。
所以黎涵就趕忙回家和莫志遠分享這個好消息去了。
莫志遠聽到黎涵的話,也是非常的開心。因為如果自己賣肉的話,一般都是上午煮一鍋,下午賣完就沒事了,這其實效率并不高。現在黎涵把目标客戶定位在各個食品商戶,甚至還包括了很多的飯店,這樣的話,自己家就可以專心的負責煮肉了。甚至是可以多買幾口大鍋,同時工作。這樣的話,自己家的産出還能再翻好幾番。
見此,兩個人都非常的高興,又商量着置辦了一些煮肉的工具,就是為了防止以後的訂單激增,到時候忙不過來。
最主要的是,黎涵趕忙聯系了裝煤氣竈的,多裝了幾個竈頭,趕緊把家裡的燒火問題解決了。當然黎涵也在村子裡放出了長期收購木柴的消息,畢竟煮肉最好還是小火慢炖,而且柴火煮肉可以放上木柴就不用看着了,更加的節約時間和金錢成本。
所以現在莫志遠煮肉一般都是先在煤氣竈上把水燒開,再移動到柴火竈上讓它慢慢的炖煮。這樣煮出來的肉比直接在煤氣竈上煮口感會更好一些。
就在黎涵找人改善竈頭的時候,自家幫工的人也發生了很大的改變。
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