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第17章 大賽開始(第1頁)

“諸位尊敬的評委,各位來賓,各位觀衆,大家好,這次大賽是由鴻福大酒樓,一品居,天香閣……….共同舉辦,為的就是選出魔都之中的廚王”。

“廚王”,廚師之中的王者,這是一個巨大的榮譽,在座的諸位,即将見證魔都新一代的廚王誕生“。

“此時進場的就是這一次的大賽成員,一共八十二人”。

“還有各大酒樓所推選出來的一共三十二人,加在一起,一共一百二十人,一百二十人,同台競技,選出今天最終的廚王”。

“諸位尊敬的評委,各位來賓,各家媒體,各位觀衆,20**年廚王争霸大賽現在開始”。

随着主持人的呼喊之下,整個大賽頓時熱鬧起來,衆多的觀衆都是歡呼起來了,熱鬧無比。

林峰在旁邊看着,搖頭輕笑,微微有點失望,林峰下午的時候也沒有閑着,也查了一下,這個廚王争霸大賽。

查出來的令人哭笑不得,這種大賽,實際上就是這些酒樓的一種宣傳模式,酒店宣傳,不太适合明星代言這種模式,所以就應運而生這種所謂的廚王争霸。

基本上三年一次,這裡的廚王稱号,實際上并不被廚藝界所承認,隻能算是僞廚王,不過誰讓這些酒樓财大氣粗,所以每一次宣傳都會引起不小的轟動。

而且并不是說這裡誕生的廚王廚藝就真的不行,隻是相對于真正的廚王争霸來說,不是那麼的專業,相對來說有點欠缺,真正的廚藝界老前輩是不會參加這種的。

但是魔都和其他地方不一樣,這裡這種方式誕生的廚王,照樣能夠得到一些廚藝大師的認可,因此也是備受關注的。

三年前林峰還沒有來上海,自然不知道這種大賽,也不會關注這種新聞,就算是看到了也是一笑而過,再說一個魔都的廚王争霸大賽,也傳不到林峰的家鄉。

知道大賽的根底之後,林峰頓時沒有了什麼興趣,要不是大賽的獎金真的是十分的豐厚,還有一個所謂的廚王稱号,林峰都準備扭頭就走了,不得不說,林峰對于自己的廚藝,現在可是有點驕傲的。

接下來的情況十分的無聊,來賓講話,評委講話,什麼代表,這麼代表,不斷的講話,竟然進行了一個半小時,真是令人無語,也不知道下面這麼多的觀衆是不是收錢了,要不然為什麼那麼的開心,聽人講話還能那麼熱鬧。

終于到了下午七點的時候,天色已經黑了下來,廚王争霸賽終于到了開始的時候了。

而此時的中央廣場,燈火通明,照的明明堂堂,無數的熒光燈,各種彩燈不斷的亮起來,吸引了無數逛街的群衆,還有所有中央公園的人,都是過來,進行觀看起來。

一下子最起碼彙聚了超過五萬人,要不是這場大賽,有着衆多的保安維持秩序,還有真正的警察,進行安保,恐怕會造成一些不小的麻煩的。

就這還在不斷的增加安保,還有警察維持秩序,生怕造成什麼危險,人太多了,一旦發生踐踏,那危險可就大了。

“林大哥,比賽開始了,我們要上去了”,就在林峰有點走神的時候,韓莫陽拉了一把林峰,林峰瞬間驚醒過來。

“謝謝了------”,道謝一聲,和韓莫陽一同向着舞台上面走了過去,找到了自己的廚台,比較靠近邊緣,林峰也沒有放在心上。

剛剛站好就聽到主持人的聲音再次響起,開始介紹起來了規則和比賽流程。

“諸位評委,諸位來賓,各位記者,觀衆朋友們,大賽即将開始,這一次大賽,分為,五項。

“分别是:刀工雕刻,味覺比拼,食材處理,指定菜色,自由發揮”,一共五項比拼。

“其中,刀工雕刻有一定的限制,刀工不過關的會直接淘汰掉,晉級前四十九人,第二項,味覺比拼,隻會晉級前三十六人,第三項:食材處理,晉級前二十四人。

“指定菜色,晉級前十二人,最後由十二位大廚進行最後比拼,運用自己最拿手的菜式,進行最後的廚王争霸賽”。

這個主持人也算是不錯的口才,一頓激烈的叙述,讓整個比賽現場都是有點熱血沸騰了,當然淘汰賽制,也讓這些參賽人員表現出來不同的神情。

有的緊張,有的不屑,有的狂傲,有的淡然,反正各不相同,林峰全都看在眼裡,還真的沒有看到有什麼人可以威脅到自己的。

看了看一邊的韓莫陽,也是神态平靜,遠處的劉元則是嘴角挂着一絲冷笑,給人一種高冷的感覺,讓人無語。

“接下來,我宣布,廚王争霸大賽正式開始-----”。

“轟轟轟-----”,三道巨大的煙火直接升空,頓時讓衆人歡呼不已。

“厲害了,上海早就禁止燃放煙花爆竹了,這可是市中心,竟然還能破例一次,這些酒樓後面的力量不小啊”,林峰自言自語的喃喃說道。

“第一場比拼,刀工雕刻,可以在食材之中尋找适合自己的食材,進行雕刻,或者是進行切絲,切片,限時半個小時,半個小時之後,會根據刀工的結果進行判斷,從而進行進級,現在諸位大師傅,可以開始了”,主持人似乎也有些激動,大聲的叙述第一項比拼内容。

一聲開始,頓時讓一百多人全都動了起來,畢竟可是有着時間限制的,自然是快一點更好了。

林峰則是不緊不慢,走了過去,隻是在食材區域随意的拿了一塊豆腐,正宗的南方水豆腐,林峰随意的掂量了一下,顫顫巍巍,十分的鮮嫩,聞了一下,臉上浮現一絲滿意的笑容。

不得不說,這大賽雖然不怎麼樣,但是這裡的食材,是真的不錯,都是正宗的好東西,真的是有錢人啊,一個另類的廣告,就能付出這些頂尖的食材,厲害了,魔都人果然都是有錢人啊,一時間林峰有些感歎。

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