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我對着那個臉部有些抽搐的禮部官員道：“看！大人既然如此我便不能收這牌匾了!”

未等那官員開口，我跪在地上往皇宮方向叩拜道：“民女張燕拜謝聖人恩德，為民女考慮良多。自古媳婦難做，民女實在不忍阿弟的媳婦，除了侍奉婆母，還要侍奉我這個乖張的義姐，擅自做主将自己許配出去！惟願阿弟與幹娘從此能幸福安康！”

第3章

禮部的那位官老爺，在這樣混亂的局面之下，隻能讓人抗着那一塊給不出去的牌匾走了。

我這裡圍觀的人，除了最新關鍵人物常兄給了我一個手勢就這麼随便地走了之外，其他人依舊熱烈讨論，毫無離去之意。

王嬸過來有些不知道是憐憫還是什麼的表情，看着我叫道：“燕兒！”若是一般女子，此刻恐怕就撲到她肩上哭上一哭，唯獨我經曆了這麼多的事情，除了不爽之外，實在不覺得這算是天大的問題。

“王嬸，王叔！麻溜的，還有一堆碗要洗要蒸呢！”我回她，再大的事兒，明天店還要開，今天該幹的活兒還得幹，這個沒有社保的封建社會，每一口飯都要自己努力。

“去把今日的進賬算一算，晚上交給我看！”我對着幹娘說，也不管她還在抽抽嗒嗒，她這是一招鮮走遍了天下，雖然失靈很多次，但是對我這個女漢子，其實還是屢試不爽，今天我硬起心腸，不理睬她。

“陸阿牛，你魚和肉都洗幹淨了嗎？”我看見店鋪裡走出來一個矮胖敦實的少年，立馬問他。

“姐，還沒呢！”

“那還不快去？天氣熱，時間長，會變味的，愣着幹嘛？”我趕緊瞪眼看他。

“行了！行了！大家夥兒散了！欲知後事，明天早點過來吃面！”我對着繼續圍觀的人說道。

“大腳娘子，放着探花郎的清福不享，你去跟那麼一個武夫！這筆買賣可不劃算！”有人對我叫道。

“跟你們說了，這事兒明天再聊！今天還瞎咧咧什麼？我要進去準備明天的澆頭，都給我散了！”我瞪了那個人一眼之後，扭腰轉身。拍了王嬸家的小幺兒腦袋道：“給姐去添個柴！”

到門檻那裡，我轉頭對着林明祁說道：“把桌子收進來，門闆安上！”說完到了裡間廚房，撥拉旺了火塘子，給小幺兒說道：“裡面那個添硬柴燒水！外面那個聽我的！”

跟他說完，我到外面去将一大籃子汆好水的晾幹水分的五花肉拎了進來。将一大缽的豬油摳挖進鍋裡，鍋子一升溫，融化極快，不一會兒已經冒起了絲絲煙，蕩出圈圈細微的油紋。

我将一塊半尺見方的五花肉放進了鍋裡，肉入了油中，滋滋地聲響冒了起來，時不時地噼裡啪啦起來，将肉皮炸透，用鐵爪勾起來，投進一缸冷水中，這樣肉皮才能均勻氣泡，才能做出我們江南特色的走油肉。

“幺兒，幫我塞兩根木梢進火塘，廚房裡太熱了。”我從腰間抽了汗巾擦臉。

“哎，姐我出去了！”他對我說，我點頭。

等二十來塊的肉全部炸完，我又開始就着這些油炸起了魚塊，趁着下魚塊的間隙，将幾隻鴨子放進裡面的鍋裡汆燙。又要看火塘又要照顧兩個大鍋……

我在廚房忙得不亦樂乎，外面王嬸沖進來叫我：“燕兒！燕兒！報喜的來了！明祁高中探花！”

我正用抓籬撈魚，投入盆中，明日起床複炸之後投入鹵汁中才又脆又入味。我擡頭道：“知道了！”

她見我興緻缺缺，便讪讪道：“你幹娘給了賞，派了糖！”

“嬸兒，給我看看火！我一個人有些手忙腳亂！”我對她說，緩解一下她的尴尬。

“哎！”她聽了我的話，到竈後看火。

“嬸兒，你想不想經營這家面館？這裡市口好，客源多，再說還有一大幫子老客人。”我開口問嬸兒。

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