第114章熬制豬闆油最新章節，第1頁_穿成小福寶，人稱坑哥小能手免費全文閱讀

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次日一早，王藝桐葉天勇早早醒來各忙各的，一個要去做蓋房子的事宜，一個起來開始往鍋裡放串。

因昨天已經差不多收拾妥當，所以王藝桐就讓影寶多睡一會兒。

不過也隻能多睡一小會兒，畢竟今天可有要緊事忙。

擱以前的現在，影寶早早就起來和娘親王藝桐開始忙活做串串那些活，好久了。

……

等王藝桐把串串都鹵好了，她開始準備做今天早上要吃的飯，先是簡單的煮了一鍋紅薯小米粥，可以養胃舒心，又另外給影寶做了一小碗雞蛋羹。

接着她又想攤幾張豬油渣烙餅子，讓全家人吃個新鮮。

于是，她先去院子那邊水井旁，拿出來昨天在路上沒人的時候，影寶從空間拿出的豬闆油。

然後，王藝桐拿着豬闆油回來到了廚房，拿了一個盆子舀了多半盆水，開始洗豬闆油，清洗了好一會兒了，直到她肉眼看不出一絲不幹淨的痕迹，才罷休。

接着，她開始把婆婆王翠花她們昨天焖的土竈台裡的火芯，上上下下、左左右右一撲打，往裡加了兩三根柴火棍棍，鍋裡添水開始燒。

水燒開後，王藝桐嫌豬闆油太大了，她就拿菜刀上去改了幾刀，改完之後全部放了進去煮了兩分鐘後，她揭開鍋蓋撇去豬闆油上面的浮沫，撈出來放到她一早準備好的涼水盆裡，再撇去一層浮沫，放在一旁。

把鍋裡焯豬闆油的髒水倒了，洗了一遍鍋，接着又繼續把鍋燒熱之後，放入一旁的豬闆油，因為豬闆油的腥氣太大了，王藝桐又放進去兩三片蔥姜、八角一起翻炒，等翻炒均勻之後，她又舀了半碗清水加入進去，這還是影寶告訴她的。

“影寶說熬制豬闆油加清水既可以防止粘鍋，又可以把豬闆油熬的又白又好看，外加好吃。”

王藝桐看鍋中水分差不多也燒幹了，就加入了一點白酒在裡面去異增香，弄好之後，她改成小火，慢慢翻炒熬制，直到豬闆油涿漸變小，再變小，看到豬油也熬出來了，豬油渣也成型了金黃金黃的。

王藝桐沒忍住拿起鏟子鏟了十來顆，這急的連筷子都來不及找，“呼呼呼……”吹了幾下，就拿手一抓開始吃了起來，呸，說錯了。

在王藝桐眼裡看來是品嘗了一下。

也不知道是閨女拿出的豬闆油比較好？還是她王藝桐的手藝比較好？

反正，吃起來挺香的，讓人欲罷不能，吃了還想再吃，她這麼大的一個人都禁不住誘惑，可想而知…………

王藝桐先把豬油渣撈出來放在盆裡，拿了一塊布子蓋上，預備一會兒烙餅子用，接着她轉過身走到櫥櫃門口，取出之前放豬油的瓦罐子，拿過來把鍋裡熬制出來的豬油都裝進去，放好。

“油鍋也不用洗了，一會兒直接烙也方便。”王藝桐心裡暗搓搓想着。

此時，睡夢中小銘晨聞到了香香的味道，不由得吸了吸鼻子，嘴巴也跟着“吧唧，吧唧”嚼動了幾下。

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