柳桂香笑吟吟地說話:“原秋今個回來的早,剛回來?”
“回來有一會了,才吃完午飯。二嫂,阿爹說讓你别張羅晚飯,今個一道上老屋吃,三哥準備弄個火鍋。”
“吃火鍋呢?”柳桂香頓時喜上眉梢:“成!”
陳老漢手裡抱着安哥兒,張志為抱着大壯,陳玉春手裡拎着兩條魚。
他們才進屋沒多久,陳原冬夫妻倆帶着巧妞兒也來了老屋,拎了條魚還有一條五花肉。
最高興的就是草哥兒,一下來了三個小夥伴兒,四個小娃娃都窩在竹榻裡,開開心心的鬧成一團。
冬日裡的竹榻,自是鋪了厚厚地被褥,溫暖舒适。
陳玉平見時辰差不多,張羅着炖高湯,崔元九刀功好,片魚片肉片,柳桂香和陳玉春就拾掇着青蔬,該洗洗該切切。
陳原秋沒事可忙,搬了個小凳子,坐在竹榻旁,看四個小娃兒玩耍,也看得津津有味。
至于其他人,也沒閑着,剝苞米粒修破籮筐等,農家小戶總有些瑣碎可忙。
停了雪,生意果然好了些,陸陸續續有人上門來買吃的。
炖的高湯一點點的飄出香味。
“張羅晚飯呢?這是準備吃什麼?味兒怪香,炖着雞湯?”
陳老爹樂呵呵地笑,一團和氣:“準備吃個燙鍋子。”
“平哥兒手藝好,今兒晚上這燙鍋子一準兒好吃。”說話的鄉親豎了豎大拇指:“我琢磨着,連沈記酒樓的燙鍋子都比不得平哥兒的好手藝,你們是有口福啊!”言語間羨慕的很。
類似閑話唠磕可不止一人,前來買吃食的村鄰鄉親,十有九個會說上兩句,無不是羨慕陳家人今個晚上的燙鍋子。
冬天吃涮鍋,圍在溫暖的火爐旁,有說有笑有吃有喝,光想想就安逸滿足啊!
臨近傍晚,天色昏暗,又開始飄起小朵小朵的雪花,寒風愈發凜冽。
“應該沒人上門來買吃食,咱們收拾收拾開始吃火鍋。”
今個攤子上沒準備多少吃食,賣得還算可以,剩下的一點兒,正好一家子解解饞,雖說天天賣,卻也沒法天天吃。
人多,弄了兩個鍋子。
一個鮮香麻辣,一個鮮香微辣,醬碗自個調,蒜泥,香蔥,芝麻油,花椒油,花生醬,辣椒面,香醋,豆醬,蝦醬,腐乳……等等,好些調料,自己按口味慢慢調,調好後,澆上高湯,攪和攪和,嘗上一口,那味兒香得喲,趕緊夾塊薄薄的魚肉燙熟,沾一沾醬碗,迫不及待的放進嘴裡,好吃!香!滿足啊!
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