孫佑宸對邵寬說:“我回去和川哥商量一下。”
還沒回去,孫佑宸就給奚川發微信:“哥,我突然想吃鍋巴肉片了。”
奚川二話也沒說:“我給你做。”
孫佑宸知道這道菜看似簡單,實際上操作起來很難,畢竟現在的電飯鍋做飯跟從前的柴火竈燒飯不一樣,很難出鍋巴。孫佑宸覺得自己給奚川出了道難題,便又跟奚川說:“算了,今天不吃了,換别的吧。”
奚川回他:“不用,你回來就能吃上了。”
孫佑宸回到家裡,奚川果然已經将鍋巴做好了,正在做鍋巴肉片。原來他是将米飯壓成薄薄的一層,放在烤箱裡小火慢烤,将水分烘烤幹,然後将硬成塊的米飯放在油鍋裡煎炸成金黃色,就成了鍋巴。将肉片和冬筍、木耳、青紅椒一起炒好,勾芡出鍋,然後倒在炸好的鍋巴上,熱湯澆在剛出油鍋的鍋巴上滋滋作響,香濃撲鼻,是一道具有視覺、味覺、嗅覺和聽覺的菜,抗戰時期這道菜還有個名字,叫做“轟炸東京”,十分受人歡迎。
吃飯的時候,奚川問:“怎麼突然想吃鍋巴肉片了?”
孫佑宸嚼着一塊鍋巴,說:“去年高考結束那天我們去吃了鍋巴肉片,但是一直都沒吃上你給我做的,所以想嘗嘗,以後恐怕都難吃上了。”高考結束那天對他來說意義非凡,那天發生的事他都記得非常清楚。
奚川正在夾菜,聽見這話,突然停住了,擡起頭看着他:“你這是什麼話?你要去哪兒?”
桌上其他幾個人也停下來看着孫佑宸,孫佑宸尬笑了一下:“我沒去哪兒,吃飯吧。”
奚川心裡有些不安,孫佑宸有點不對勁。
等吃完飯,大家各自回房休息,孫佑宸和奚川還是住一間。奚川問:“你今天不是隻有上午兩節課嗎,怎麼這麼晚才回來?”
孫佑宸:“我遇到邵寬了。”
奚川緊緊盯着他:“他跟你說什麼了?”
孫佑宸擡起頭看着他:“上次他請你去做飯,就是為了找你合作吧?你為什麼不答應?”
“你說什麼呢?我們不是開着店嗎。”奚川說。
孫佑宸歎了口氣:“我知道,你是顧慮我,才不肯答應。但是我覺得,這是個好機會,哥,你應該去。”
“你胡說什麼!我走了,串串店不開了?”奚川瞪他。
孫佑宸說:“當然還開,你去你的,店我來開。”
“你開玩笑吧?你不上學了?”奚川的聲音都拔高了。
“總會有辦法的,你把炒底料和配調料的方法都教給我,我來負責炒火鍋底料和腌肉,等我上學了,我就請個廚師來。到現在為止,串串店雖然沒賺錢,但至少已經回本了,頂多就是浪費一些時間,但是我們也學到了很多。”孫佑宸說。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:欠債還錢+番外 美食大亨+番外 泰迪大神住隔壁+番外 為妖之道 當反派愛上主角後 陸先生的情之所至 嫡女被虐至死,重生後她反虐渣渣 命中注定/杯具的逆襲人生+番外 快穿之和傻白甜系統一起苟着 情敵暗戀我+番外 夢入芙蓉浦+番外 巅峰之路:開局一間食肆 劍指山河,心向你 情深意饞 繭愛/昏了又婚 女将軍的開挂之路 為報恩嫁窮男人,婚後甜齁了 錦上添花+番外 空間之神仙也種田+番外 對你過分着迷