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第34章 賣皮蛋啦（第1頁）
白青雲穿着白母新做的秋衣，圍着量身定做的圍裙，端着白母剛做好的皮蛋豆腐。
早上的人流很多，白青雲趁着人流，開始說道：“話說從前，一位富家公子的大孝子，為母親造了一口棺木，為了防潮，他命家人将草木灰撒入棺内，并留下鬥大的空隙通風。
行人聽了一耳朵，覺得有趣，便開始駐足，皮蛋攤前開始圍了一層又一層的人。
”第二年，他的母親病逝，當家人準備将老太太移棺入殓時，突然現棺内的草木灰中竟有上百枚雞蛋。孝子大怒，取出雞蛋擲于地上，摔破的雞蛋露出了有些透明的蛋體。家人中有人嘗了嘗，覺得好吃，于是争相食用。後來有人效法将鮮雞蛋置于草木灰中，果然生成了“變色蛋”。”
“初嘗并不能适應，但再細細一品，細膩爽滑。從此，一款民間小吃便從此誕生了，這便是皮蛋，又名松花蛋！”
古人的娛樂總是單一的，伴随着生動的故事講解，吸引了不少的人好奇觀看。
白母制作好了各色的皮蛋小吃，白父适時将小吃端出來，邀請駐足的人群免費品嘗，衆人起初并不能适應，但配合剛剛故事的講解，許多人還是選擇慢慢咀嚼品嘗。
嘗到了皮蛋的美味，就有人來問價。白父依照白青雲昨晚的說辭，跟衆人說道：“諸位，皮蛋原價十文錢一個，今日小店剛開張，特此優惠，八文錢一個，買十個皮蛋送一個，多買多送，送完為止！”
“皮蛋數量有限，諸位想買的請到攤前排好隊！”
皮蛋的生意一瞬間火爆了起來，白青雲和謝舒兒本以為備貨量充足，哪曾想昨晚備貨的皮蛋不到一個時辰就被購買一空。
排在攤前的衆人也是排了許久才排到的，可輪到時卻被告知皮蛋已經賣完，衆人哪裡能輕易就離開。
白青雲無法，隻能回家準備将家裡的存貨拿出來，謝舒兒牽着白青雲擠出人群，便看見王二推着闆車正往這邊過來，剛好和謝舒兒二人撞見。
王二之前跟在謝立身邊做事，跟謝舒兒本身就很熟悉，看見熟人，謝舒兒趕時間就推着王二往回走，邊走邊趕忙說道：“王二哥，你在這可太好了，快跟我們回趟家去取皮蛋，再晚一點怕是大家都要鬧了！”
王二被推的有些踉跄，但男子的力氣終究還是大些，穩住了闆車趕緊開口：“舒兒妹妹别急，是謝爺爺讓我過來的。”
謝立做生意一向穩得住，聽見是爺爺讓人過來，便也沒有那麼的着急。
“我早上去看謝爺爺，說是你們來街上賣皮蛋了，我剛剛過來尋你們，看攤子上圍滿了人，怕你們存貨不夠，就跟謝爺爺在家又煮了一些皮蛋送過來！”
“太好了，爺爺可真是神機妙算！”
就算是見多識廣的白青雲，在緊要的關頭能有人貼心的安排籌劃，心裡也還是會觸動的。
來不及道謝，三人齊心推着車将皮蛋送到攤上，王二不愧是被謝立帶在身邊的人，做事麻利又細心。
白父的壓力減少了許多，一條長長的隊伍因為王二的到來分為兩隊，兩人的身邊分别跟着白青雲和謝舒兒收錢找錢，白父和王二則負責打包，白母負責上貨，效率一下子提高了許多。
一直過了午飯的點，攤前的排隊的長龍才結束，衆人癱坐在小攤前，推車上的皮蛋銷售一空，依稀還有人因為慕名而來前來詢問的，知曉皮蛋今天已經賣完，明天還會賣這才放心的離開。
白母也懶得回家去做飯了，直接招呼衆人去了隔壁的面攤上吃飯。開面攤的是夫妻二人，常年擺攤日曬的皮膚有些黝黑，男子看見衆人來了，還沒有來得及擦手，就招來妻子過來招呼衆人。
白奶奶不在，今天掙的銀錢都是交給白母保管。鼓鼓囊囊的錢袋子，看着讓人心裡滿足，白母也不是個吝啬的人，給大家都點了一碗肉絲面，看王二意猶未盡的模樣，又接着點了幾碗面。
一直吃到第五碗，王二才重新擡起頭，看着衆人看着自己有些呆愣，撓着頭不好意思的說道：“我…就是今天太累了一不小心吃多了些！”
謝舒兒噗呲一笑，也怕王二尴尬，白青雲開口說道：“今天多虧了王二哥哥及時送過來，不然還不知道要忙到什麼時候呢！”
衆人說說笑笑的，好不熱鬧，面攤的老闆忙完了走過來說道：“幾位吃的怎麼樣，還要加面嗎？”
這是大家都已經吃飽，正準備起身離開，看見老闆過來，這才作罷：“幾位剛來擺攤，生意就這樣好，連帶着我們攤子生意也都好了起來，今天一天的生意都抵得上過去一周了！”
排隊的人多，衆人在等待的時候聞見面香，總是會選擇坐下來消費，順便自己也能歇一會。
不僅僅這家小攤，周邊的許多小攤今天的生意都不錯，衆人知道是這家皮蛋攤子帶動了周邊的生意，白家衆人也在這條街上受到大家的歡迎。
眼見面攤的老闆上來搭話，其他的小攤老闆也見狀上前閑聊。白家人默契的沒有主動上前，而是将空間留給了謝舒兒和王二。
縣城的皮蛋生意本來就打算交給謝舒兒打理，讓她和周邊的商家熟絡，以後有事情也能幫襯一二。
但一個女子擺攤終歸是不安全的，白青雲打起來王二的主意：“王二哥哥，你有時間嗎？我想請你幫舒兒姐姐一起打理皮蛋攤子！”
王二似是沒有反應過來，自從謝爺爺的生意倒了以後，自己就幹些零散的活，也不穩定，這會面對白青雲抛出來的橄榄枝，自然是滿心歡喜的答應。
回到家中，白母開始計算一天的收入，衆人圍在桌前等着最終的結果，就連白青雲也有些好奇，這樣的小生意一天能進賬多少。
不算不知道，雞蛋的成本是五文錢一斤，鴨蛋稍微貴一些，十文錢一斤，但皮蛋的售價是八文錢一個，這還是第一天打折銷售，後面開始都是十文錢一個，中間的利潤也是不少的。
加上今天的皮蛋賣的多，最後一算賬，今天光皮蛋就賣了二十八兩三錢，去除白青雲給謝舒兒買雞蛋的五兩銀子成本，不包括還沒有售賣的皮蛋，如今的盈利就已經達到了二十三兩三錢，算得上是真正的開門紅了！
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