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第10章 初次來鎮上（第1頁）

正在跟白青雲互動的靈芝似是察覺到了一抹殺意，縮了縮靈根，停止了互動。

白青雲終于撫摸夠了靈芝，閃身就出了空間，當晚入睡時嘴角的笑意怎麼也遮不住。

系統看着出空間都不搭理自己一眼的宿主。

系統又自閉了！

…………

次日一大早，白青雲早早起床，洗漱後就來到廚房。将昨晚洗幹淨的豬下水放入鍋中，放入備好的大料和蔥姜，鹵上滿滿一鍋鹵味。

鹵味制作簡單，即使是炸過許多次廚房的人做起來也沒有什麼難度，鹵味的香味很快飄出來，不一會衆人聞着香味便起床。

白奶奶起床做了一大鍋的蔬菜餡餅，熬上一鍋濃稠的米粥，配上鹵味，早餐也是難得的豐盛。一家人吃的心滿意足，吃完飯一大家子除了白爺爺在家守着，幾乎是全家出動。

白父帶着三兄弟去了學塾參加考核，白青雲陪着白奶奶和白母去了鎮上的酒樓，手上拎着早上捕的新鮮的魚。

鄰近鎮上的牌坊處，入目便是鎮上的最大的酒樓之一——知味軒。知味軒是一家遍布并州府的酒樓，州府大到府城小到鄉鎮都會有知味軒的分店，酒樓的規模不大，但裝修精緻，處處都透露着貴氣，聽說知味軒是府城的大官家開的，大官是京城世家的旁支，背靠京城大官。

白青雲抱着嘗試的态度，走上前去禮貌詢問：“小二哥，不知酒樓掌櫃在何處，我這裡有個生意想跟掌櫃談談。”

知味軒本就是富紳商賈出入的地方，小二站在門前，看着眼前的小姑娘個頭不高，身上穿的粗衣麻布，瘦小的身軀籠罩其中，隻覺得是個乞讨的小乞丐。下一秒便嘴角不屑的撇嘴：“去去去，哪裡來的小乞丐，也不看這是什麼地方，耽誤我們做生意！”

看着自己的女兒被人這般驅趕，當娘的哪裡能忍受，本來是想着讓幺兒前去溝通，能鍛煉幺兒一番，長長見識，看着女兒被人推攘，白母氣血上來。

隻見嘭的一聲将裝魚的木桶放下，撸起袖子上前，白青雲眼疾手快的攔住白母，正巧此時顧客上門，小二一臉谄媚的就去迎接。

白青雲本來不想與人起沖突，眼高手低、趨炎附勢的人在商場本就常見，自己隻能忍下，走向另一家酒樓。

鴻運樓酒樓占地大了許多，裝潢不似知味軒奢華，但也是有底蘊在的。隻是近些年因為知味軒的入駐，兩家酒樓打擂台，鴻運樓之前的東家撐不下去，适逢縣令大人調到曲江縣任職，來到白楊鎮實地考察時，感念鴻運樓東家在鎮上做的善事，便讓縣令夫人出面，買下了這家酒樓，交給原東家繼續打理。

隻是僅此一遭，鴻運樓傷了元氣，全靠熟客光顧，店内菜品定價不高，更加适合尋常百姓的消費水平。

白青雲望着鴻運樓的牌匾，有些年頭，走進去大廳裡空蕩蕩的，零星一兩桌客人匆匆吃完早飯就出去了。進門左側便是櫃台，一名中年瘦弱的男子皺着眉頭，一手打着算盤，一手翻看着賬本。

白青雲輕聲問着：“請問可是這家酒樓的掌櫃？”

掌櫃這才擡頭看見櫃台前冒出一個小腦袋，走出高高的櫃台，微微俯身，緩緩的回答：“我就是，請問小食客有何貴幹？”

白青雲看着眼前慈眉善目之人，心裡放心了許多，将食譜交給他，應該是個不錯的選擇。“掌櫃的，我奶奶是個愛研究吃食的人，家中有幾個自己研究出來的食譜，想跟掌櫃的談談這筆生意。”

說着白奶奶就走上前與掌櫃的見禮：“幾位遠道而來，不如進小店詳聊吧。”掌櫃的虛擡手。

白奶奶沒有徑直走進去：“如今尚早，店内不忙，不如掌櫃的引我們進後廚，我帶着我兒媳婦和孫女将這幾道菜做出來，掌櫃的嘗過味道，再談也不遲！”

“還是老夫人想得周到，請跟我來！”掌櫃的看老婦人帶來的食材，知道對方并未開玩笑，而是帶着誠意來談生意，也不好阻攔，招來後廚的一位幫廚婦人，索性酒樓客人不多，廚房這會也空出來，讓他們試試也無妨。

安排好後，掌櫃的也并未在廚房停留，便回到櫃台前繼續算賬去了，酒樓的流水一日不如一日，之前的廚師都被知味軒高價挖過去，現如今酒樓的唯一一位廚師還是自己府上簽了賣身契的家生子，之前隻是在酒樓幫廚，雖對廚藝感興趣，但到底學的時間不長，學藝不精，留不住食客。

想着酒樓未來的規劃，不一會就聞到了從廚房飄過來的香味，這香味霸道，初聞雖覺得嗆人，但會使人上瘾，唇齒間不自覺的開始流口水。

再聞了一會，掌櫃的受不來，來到後廚，便看見酒樓的廚師不知何時來到了廚房，一會洗菜一會切菜的好不殷勤。

正好這時菜也出鍋了，掌櫃的當即讓人準備廂房，吩咐人上來上好的茶水，還特意給白青雲準備了精緻的糕點。

掌櫃的在一旁細細的品嘗，白奶奶四菜一湯，都是以魚為主，再搭配上準備好的香料，一會的功夫就将幾道魚吃的精光，旁邊的魚刺上都吃的幹淨，一絲魚肉都不剩。掌櫃的看着幾道光盤，不禁老臉一紅，自己平時也并非這般失禮，實在是這魚好吃的停不下來啊！！！

“不知掌櫃的對這菜可還滿意？”白奶奶也是看出了掌櫃的有些不好意思，便遞話詢問道。

“老夫人手藝極好，實不相瞞，我對吃食也是有些研究的，今兒嘗過這幾道魚，真是讓人大開眼界，這味道也着實霸道，吃過後還是令人念念不忘！”

“這幾道魚都是經過香料提前腌制，烹饪時也加了幾味香料，這才去了魚腥味的同時增加了魚的香味。”

“原來如此，老夫人對吃食的研究果然獨到，免貴姓徐，老夫人若不嫌棄，可喚我徐老弟，您今日的五道食譜我都想買下來，今後您有了新的吃食也可來此尋我，不知老夫人這食譜打算如何賣呢？”

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