不久之後他們兩人經曆了剝皮,去内髒,洗内髒,牛肉切條後,終于明白沈家妹妹最後給他們的那個眼神是什麼意思了,隻是悔之晚矣!
沈随看着兩隻羊犯了難,這麼大她加上幾個婆子處理起來也很困難,想到還在外逍遙的另外三個哥哥們,決定讓人給請過來。
很快,三個人就被鐘林帶了過來,兩隻羊在八人的努力下終于處理好了,哥哥們和鐘林負責剝皮去内髒,婆子們負責清洗内髒,她就負責羊肉切塊切片。
等他們這邊清理完兩頭羊之後,沈随過去看了一眼沈善那邊,确定他們還在努力切條,她将鹽、雞精、醬油、白糖、食用油、蒜、白酒、自制的五香粉、孜然粉、白芝麻和之前剩下的辣椒面一股腦的放在一個盆裡。
将調好的料汁交給她二哥,讓他切完條之後給肉腌上,确定他完全明白之後,沈随放心的去煮羊肉湯底了。
将羊肉用白酒泡上,沈随去準備配菜,胡蘿蔔白蘿蔔切滾刀,大蔥切段,生姜切片。
待白酒泡過已經去血水的羊肉汆水過後放入鍋中加水燒開,加入大蔥生姜,白蘿蔔胡蘿蔔,再加白酒、鹽、味精小火煨上半個時辰。
将羊肉湯底煨上,沈随就出去看母親她們手上的菜準備的怎麼樣了,還别說,她們三人加水季秋和孟冬五人,手腳還挺利索,幾人已經全部弄好,滿滿的一桌子菜。
綠葉子冬日裡不多,隻有大白菜耐儲存,但是也有不少像白蘿蔔,胡蘿蔔、玉米。還有些泡的幹菌菇、木耳、筍幹。豆類有豆腐,豆腐皮。肉類鴨腸、豬血、各種魚片,魚還是他們在小溪邊上抓的,還有她最愛的雞爪子。
邊上用竹簽子也串起來不少菜,沈随将羊肉端來一起和她們開始串串,再去沈善那邊取了些牛肉也串上。
诶!差點忘了,火鍋那邊沒準備牛肉,她将串串再次交給母親她們起身去切牛肉片。
等他們全部弄好之後,沈随的父親和伯父們也都續續回來了。
三人見沈随帳篷外的熱火朝天,都不禁笑開了,看着陣仗,準是他們家随随又要做什麼新吃食了,幾人愉悅的往沈随帳篷走去。
沈随之前讓人搭了兩個竈台時已經讓人在一旁還搭了長長的烤爐子,沈随特意讓人去找了一些杜松,杜松木烤起肉來很香,肉裡都有一股淡淡的杜松的木香味。
見到沈家人都到齊了,二哥哥那邊也将肉腌上了,沈随讓人将烤爐裡的火燃起來之後開始将串好的菜架上去烤,再将竈上的羊肉鍋底已經熬好,加入蒜末,熱油一潑就可以涮菜吃了。
沈家人都不用人伺候,自己搬着小闆凳就自覺圍成一圈,調好醬料,開涮!
至于蹭吃的陳烈和孔言禮,剛開始還有點小拘謹,但是在沈家輕松的氛圍中,他們也逐漸開始自在下來,他們本來也不是拘謹的人,很快就和沈家人打成一片。
在沈家人一邊吃着鍋子一邊吃着烤肉時,他們的火鍋和燒烤的香氣已經萬裡飄香,許多人都暗暗尋找着香味的來源。
像是皇上皇後,淮南王程洛苒,韓老這些已經心裡有些猜測的人直接丢下手裡的筷子直奔沈随這邊來。
幾人在離沈随帳篷不遠處碰上,面面相觑之後了然的一起結伴往沈随那邊走。
沈随莫名的感到一絲怨念向她襲來,擡眼一看,小郡主正用一雙充滿怨念的眼睛看着她,哦豁!她忘記讓人去叫她了。
再看她身邊的人,呵呵!還真巧啊!
沈随用手指戳了戳一旁的沈懷信,沈懷信不明所以,幹什麼打擾他吃飯?
擡眼一瞧,呵呵!這吃飯沒叫自家大上司不犯法吧!然後暗暗戳戳自家媳婦,收到來自媳婦的警告。
無奈擡了擡下巴示意她往前看,程洛苒翻了個白眼往前看,哈!那個,論偷吃沒叫自家哥哥嫂子該如何處理?
終于桌上埋頭苦吃的人都現了異樣,紛紛擡頭,這一擡頭吓了一跳,尤其是陳烈和孔言禮,他們可不像沈家,自皇上第一次蹭吃之後,沈家隔幾日便會迎來聖駕,他們可是沒有過和皇帝吃私宴的經曆,這會已經吓得站起身行禮了。
“皇兄快來!這羊肉火鍋和燒烤味道不錯,你來嘗嘗。”程永琳硬着頭皮上前邀請,沈随幾個小輩去搬凳子的搬凳子,擺碗筷的擺碗筷。
“啧啧!我要是不過來你是打算自己吃獨食?”皇上虛虛點了點自家皇妹的腦袋,拉着自家皇後不客氣的落座了。
淮南王和韓老也不是客氣的人,找了個位子就坐了下來,程洛苒更是将原本在自家爹旁邊的凳子擺在沈随旁邊,将沈家四哥擠了出去。
沈執吃得開心一點也不介意将位置讓給了程洛苒,将凳子擺在了淮南王一旁。
除了皇上皇後和韓老,其餘人都知道要怎麼吃鍋子,于是沈随給他們解釋了鍋子的吃法,然後沈随就見到桌上幾個大逆不道在皇上筷子下搶食的人,簡直就是虎口奪食啊,心裡不禁為這幾人點蠟,不知道什麼是秋後算賬嗎?
經曆幾次被搶食的皇上,舉手投足間依然貴氣十足,隻是那伸筷子的動作也快了不少,還能時不時給皇後夾幾筷子她愛吃的。
“哼!有好吃的不叫我,虧我還以為你的病還沒好,都不敢來打擾你。”程洛苒一邊吃着還不忘抱怨一句。
“是是是,都是小的不是,小郡主您以後要是有什麼吩咐,盡管差遣小的。”自知理虧的沈随獻殷勤似的夾了一筷子牛肉給她。
“真的?”程洛苒眼睛瞬間亮了起來
“真的吧!”沈随有種不好的預感,她這是自己掉坑裡了?
“嗯?你怎麼不太确定的樣子?”程洛苒略帶威脅的語氣道。
“哈!哈哈!那個小郡主,您有什麼吩咐?”話都說出去了,還能收回來不成。
“上次大凡寺回來你不是給我送了幾瓶酒,不如再送我幾瓶?”程洛苒一高興,聲音就提高了不少。
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