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第53章 回家炸丸子(第3頁)

“但你也看到了,咱們四合院裡,所以有些東西也就自己暗着弄。”

“這是擺明面上的,省得四合院裡這些人過年都還惦記着。”

聽到自己母親的話,徐浩這才反應過來。

确實,這年頭有的人就是這樣,見不得你好。

要是見你好了,那真是比殺了他還難受。

反正别的事情也就不說了,至少母親還是想的很周到的。

如果是徐浩的,那徐浩可能真的就大大咧咧的在院子裡炸豬排炸牛排之類的。

反正這些東西他都會做,也能做的好,那倒是無所謂的。

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但這要是被四合院裡的鄰居看見。

那可真是要出大事了。

起碼多少人都要在背後罵徐家不知道幫襯大家一把。

到時候真到了起風的時候,說不定這些事情就成了這些人整徐家的理由。

比如大院裡的許大茂。

這家夥雖然不算是太讨厭,但終歸是個精緻利己主義者,要是真讓許大茂給找到機會整徐家。

徐浩可不相信這許大茂會松手。

“媽,我來幫忙吧。”徐浩挽起袖子樂呵呵的說道。

之前徐浩就幫家裡弄過菜,他的手藝陳文秀也是知道的。

見自己的兒子這麼能幹,陳文秀也不交情。

“行,你幫媽将這些炸丸子給弄了。”

說完,徐浩便是将一個大盆給放在闆凳上。

接着,徐浩熟練的将蘿蔔、姜蔥之類的配料給切好倒入盆裡。

然後又将一瓢面粉給倒在盆裡。

随即,徐浩又弄了一些溫水慢慢的倒在盆裡面。

然後将堿給弄上去。

雙手慢慢在盆裡均勻攪拌。

一邊攪拌,徐浩一邊按照黃金比例将五香粉之類的調味類倒進去。

攪拌的差不多後,徐浩右手的手掌心抓起一坨面。

然後手掌心輕輕一握,一個圓圓的丸子從戶口擠出來。

接着,徐浩将丸子放入一旁的油鍋裡。

油鍋溫度不算太好,開的小火。

就是為了好炸丸子。

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